Поширене питання: чому вуглеводи містяться в кормах для домашніх тварин? Вуглеводи в кормах для домашніх тварин мають багато переваг; однак різні блоги та веб-сайти, пов’язані з домашніми тваринами, здається, погіршують їх. Ми розглядаємо докази, які заперечують деякі з поширених аргументів.
Вуглеводи визначені
Вуглеводи є важливою частиною раціону домашніх тварин і однією з трьох категорій макроелементів, поряд з білками та жирами в раціоні тварин. Цукор, крохмаль і харчові волокна є типами вуглеводів, які відіграють різну роль у дієті.
Вуглеводи в кормах для домашніх тварин – цукру
Цукор є найменшою і найпростішою формою вуглеводів. Основною формою вуглеводів є глюкоза, яка є моносахаридом. Глюкоза є найважливішим джерелом енергії в клітинах тварин, але рідко зустрічається в природі. Коли ферменти розщеплюють крохмаль, стає доступною глюкоза. Ці невеликі молекули глюкози можуть проходити через клітинну мембрану і вивільняти енергію під час метаболізму. У природі більшість доступних цукрів знаходиться у формі дисахаридів (два моносахариди, з’єднані разом). Приклади включають; сахароза, лактоза і мальтоза.
Вуглеводи в кормах для домашніх тварин – Крохмаль
Незважаючи на думку, що деяких собак слід годувати тією ж їжею, що і вовків, дослідження підтвердили, що вони можуть перетравлювати крохмаль і розщеплювати його на цукор як доступне джерело енергії. Хоча у кішок немає особливих вимог до крохмалю, вони можуть використовувати його як джерело енергії. І кішки, і собаки мають необхідні ферменти для розщеплення крохмалю на невеликі молекули, які можуть допомогти виробляти енергію для їх клітин. У дикій природі і кішки, і собаки споживали б трохи вуглеводів з травного тракту своєї жертви.
Крохмаль також відіграє важливу роль у структурі гранул. Сухий екструдований корм для домашніх тварин потребує певної кількості структуроутворюючих інгредієнтів, таких як крохмаль, щоб підтримувати форму, текстуру та розширення гранул.
Вуглеводи в кормах для домашніх тварин – клітковина
Залежно від розчинності та здатності до ферментації харчові волокна можуть принести користь для здоров’я кішок і собак. Розчинна клітковина розчиняється у воді і ферментується в товстій кишці. Цей тип клітковини підтримує травлення, стимулюючи ріст корисних кишкових мікробів шляхом ферментації, що допомагає зменшити колонізацію шкідливих бактерій. Нерозчинна клітковина не розчиняється у воді, а натомість поглинає воду, коли вона рухається через травний тракт. Цей тип клітковини допомагає утворювати масу для проходження через травний тракт і сприяє консистенції фекалій. Нерозчинна клітковина не дає енергії і не буде сприяти набору ваги. Цей тип клітковини можна використовувати в «легких» дієтах, щоб забезпечити ситість, не надаючи енергії.
Вуглеводи проти білків і жирів для енергії
При харчуванні повноцінним і збалансованим харчуванням можуть допомогти вуглеводи надати деякі з ключові інгредієнти для щасливого та здорового життя собаки. Організм собаки може розщеплювати білки, жири та вуглеводи для отримання енергії. Однак існує різниця між енергією, яку забезпечують вуглеводи, і енергією, яка міститься в жирах і білках.
Вуглеводи відносно легко розщеплюються та отримують енергію. Організм вашої собаки спочатку розщеплює вуглеводи, а інші поживні речовини розщеплює лише тоді, коли вуглеводів не залишається.
Коли організм вашої собаки переробляє білок для отримання енергії, він повинен спочатку розбити його на невеликі ланцюжки білків, які називаються пептидами, потім розкласти їх на амінокислоти, а потім використовувати ще більше енергії, щоб розбити ці амінокислоти на глюкозу для отримання енергії, яку може використовувати організм. Ви можете прочитати більше про це на нашій сторінці досліджень і розробок, де обговорюється гідроліз білка.
Незважаючи на те, що багато власників собак приймають концепцію годування своїх собак великою кількістю білка, його основна перевага полягає в забезпеченні амінокислотами для побудови тіла собаки. Вуглеводи є найефективнішим джерелом енергії.
Домашні собаки є всеїдних, і їх слід відповідно годувати, а вуглеводи в кормах для собак допомагають собаці жити довгим, щасливим і здоровим життям.
Тут, в GA Pet Food Partners, у нас є команда експертів-дієтологів, які створюють ідеальні рецепти як для кішок, так і для собак. Завдяки багаторічному досвіду та самовідданості здоров’я домашньої тварини є основою всього, що ми робимо.
Емма Хант
GA Pet Food Partners Дієтолог для домашніх тварин
Емма отримала ступінь бакалавра в галузі поведінки та благополуччя тварин, а потім отримала ступінь магістра ветеринарної охорони здоров’я в Університет Глазго. Після цього вона кілька років працювала в агропродовольчій промисловості та утримувала власну отару овець, перш ніж приєднатися до GA у 2021 році. Емма любить тренуватися та змагатися в сильних жінках або проводити час зі своїм улюбленим коллі Лінкольном.
Вам також може сподобатися...
Стаття написана Еммою Хант
Плюси та мінуси ШІ в роздрібній торгівлі тваринами
Можливо, ви чули літери «AI» або «технологія AI», які часто використовують у ЗМІ. Від відкриття телефону за допомогою Face ID до взаємодії з [...]