Відео-тур Портал партнерів

Машинний переклад

Лабораторні послуги

Продовжуючи виробляти та постачати найкращі у світі корми для домашніх тварин, ми продовжуємо інвестувати в найсучасніші лабораторії, які використовують передові технології. Основна цінність GA Pet Food – якість – має першорядне значення в усіх функціях бізнесу, і найбільше значення вона має для лабораторії на місці.

Усі інгредієнти (понад 800) у GA Pet Food проходять численні перевірки якості, щоб гарантувати, що для використання в продуктах використовуються лише найкращі інгредієнти. Кожен інгредієнт має індивідуальний режим тестування та специфікацію, розроблені відповідно до його властивостей та вразливостей. Детальна оцінка ризиків кожного інгредієнта визначає ці фактори перед покупкою.

Специфікації інгредієнтів і графіки випробувань регулярно переглядаються та оновлюються відповідно до нових і розвиваються загроз у харчовій і кормовій промисловості. Специфікації також забезпечують відповідність законодавству та вимогам безпеки, а також відповідність харчовим і якісним вимогам.

Ця унікальна система забезпечує повне відстеження кожного продукту.

Лабораторія перевіряє всі наші корми та інгредієнти для домашніх тварин, щоб переконатися, що вони повністю безпечні та забезпечують найкращу якість для домашніх тварин.

Перевірка прогіркості та позитивний вихід

Окислення - це ряд природних хімічних реакцій, які погіршують якість жирів і олій. Всі олії знаходяться в стані окислення, тому ми повинні проаналізувати стадію окислення, перш ніж прийняти матеріал для використання у виробництві. Для цього всі жири та олії перевіряють на ознаки первинного окислення шляхом тестування та порівняння перекисного числа з рівнем вільних жирних кислот за допомогою QCL та METALAB.

Досвідчені аналітики ретельно аналізують всі жири, олії та їжу на предмет наявності чітких плям аромату прогірклого у порівнянні з еталонними зразками.

Тестування на мікотоксини та важкі метали

Кожну доставку зерна, зернових та зернових культур у нашій лабораторії аналізують на наявність мікотоксинів, включаючи афлатоксин, фумонізин, охратоксин, зеараленон, T-2/HT-2 та дезоксиніваленол.

Інгредієнти перевіряються на важкі метали з періодичністю відповідно до графіка випробувань на основі оцінки ризику. Наразі тестування завершує зовнішній Акредитований UKAS лабораторія і включає миш'як, кадмій, фтор, свинець і ртуть.

Ми хочемо додати тестування на важкі метали до нашого внутрішнього тестування лабораторні дослідницькі приміщення, що дозволить збільшити кількість тестів і скоротити час обробки результатів.

Кожен доставлений інгредієнт порівнюється з еталонним зразком попередньої доставки з нашої бібліотеки зразків.

Додаткові зразки зберігаються в нашому архівному сховищі, якщо знадобляться будь-які майбутні випробування. Кожен інгредієнт розглядається в індивідуальному порядку. При встановленні цілі та ширини допуску враховується багато різних факторів. Немає єдиного встановленого правила.

Нове обладнання

Наступне обладнання дозволяє компанії GA Pet Food проводити власні тести на PV та FFA для всіх кормів та олій. Ці тести призначені для того, щоб GA Pet Food використовувала лише найкращі інгредієнти. Обладнання, необхідне для екстракції олії зі зразка сухого корму, наведене нижче.

Край CEM

CEM Edge використовує розчинники для вилучення олії із зразків сухої сировини, що дозволяє нашій лабораторії перевіряти корми для домашніх тварин, які ми виготовляємо, та всі інгредієнти, які входять до нього, більш ретельно та точно, ніж будь-коли раніше.

CEM Edge використовує розчинники для вилучення олії із зразків сухої сировини

Біотаж – TurboVap LV

Biotage - TurboVap LV видаляє розчинники, які використовуються для вилучення олії з їжі, дозволяючи нашій лабораторії перевіряти корм для домашніх тварин, який ми готуємо, і всі інгредієнти, які входять до нього, більш ретельно і точно, ніж будь-коли раніше.

Biotage – TurboVap LV видаляє розчинники, які використовуються для вилучення олії з їжі, щоб зробити її готовою до тестування

Mettler Toledo – Титратор T7

Титратор Mettler Toledo T7 може перевірити будь-який зразок олії на PV (пероксидне число) або FFA (вільні жирні кислоти)

Інтерв’ю з Майєю Мігас – керівником лабораторії

Майя є керівником лабораторії, де вона та її команда перевіряють в лабораторії корм для домашніх тварин і всі сировинні інгредієнти, які входять до рецептури корму для домашніх тварин.

Який ваш попередній досвід роботи в лабораторіях?

Мій академічний досвід включає ступінь бакалавра та магістра промислової мікробіології та біотехнології. Це дає мені широку теоретичну базу в різних галузях біонауки, таких як мікробіологія, молекулярна біологія, біотехнологія в харчовій промисловості, методи генної інженерії, культури in vitro та ембріологія. Під час мого навчання в університеті я також мав чудову можливість стати частиною команди, яка працювала над лазерною терапією, що використовується в лікуванні раку.

Моя кар’єра завжди була пов’язана з харчовою промисловістю. Моєю першою роботою була робота в дуже зайнятій мікробіологічній лабораторії, де основним обов’язком було проведення мікробіологічних перевірок сировини, готової продукції та екологічних випробувань. Крім цієї ролі, до моєї ролі також входила допомога технічному управлінню з впровадженням та підтримкою стандартів системи якості, BRC, акредитації та проектної роботи.

Протягом цього часу я також зміг розробити нові методи тестування та створити абсолютно новий випробувальний центр. З листопада 2016 року я працюю в GA Pet Food, де моя кар'єра просунулася від техніка з розробки лабораторії до керівника лабораторії.

Які зміни ви спостерігаєте в лабораторних випробуваннях GA Pet Food за останні роки?

Я працюю в GA Pet Food майже дев'ять років, і неймовірно бачити, як змінилися внутрішні лабораторні випробування за останні кілька років. Ми збільшили обсяг внутрішніх випробувань і тепер можемо набагато швидше повідомляти про результати. Ми створили провідну в галузі власну лабораторію, яка дозволяє приймати рішення щодо контролю процесів у режимі реального часу на основі об'єктивних даних.

Лабораторія GA Pet Food використовує найновіші швидкі технології та надає дані про цілісність, щоб гарантувати, що як вхідні, так і вихідні товари відповідають усім необхідним критеріям. Оснащені найсучаснішими приладами, що дозволяють швидко оцінювати параметри та генерувати об'єктивні дані, ми можемо повідомляти про більшість результатів вологої хімії за лічені хвилини, а не за години.

Завдяки методам експрес-тестування у 2019 році ми провели 78,297 20,000 тестів (волога хімія + мікробіологічне тестування), що на 2018 XNUMX більше, ніж у XNUMX році.

Яка, на вашу думку, є найважливішою перевагою (перевагами) нових лабораторних приміщень для наших партнерів?

Лабораторія якості та безпеки харчових продуктів компанії GA Pet Food демонструє найкращі та інноваційні підходи до тестування інгредієнтів кормів для домашніх тварин та готової продукції. Вона розроблена як багатофункціональна з певними напрямками, що охоплюють відповідність харчовим та нормативним вимогам, автентичність та мікропрофілювання, безпеку, сенсорні дослідження та якість. Лабораторія відповідає стратегічному завдань, підвищуючи довіру наших партнерів та додаючи цінності готовій продукції, надаючи:

  • Аналітична цілісність – надійні методи тестування та робота в межах результатів специфікацій партнерів
  • Доступні дані та аналітична прозорість
  • Операційна додаткова вартість – керування процесом за допомогою швидкого та точного аналізу

Яким, на вашу думку, виглядає майбутнє виробництва та тестування кормів для домашніх тварин?

Корм для домашніх тварин є одним з найбільш швидкозростаючих сегментів харчової промисловості. Партнери не хочуть традиційних кормів для домашніх тварин. Натомість власники домашніх тварин шукають корм, який відображає їхній смак. В результаті ми вже спостерігаємо збільшення продуктів преміум-класу з натуральними, органічними, беззерновими інгредієнтами та дієтами на замовлення.

Я думаю, що в майбутньому через вимоги партнерів і кінцевих споживачів кількість аналізів на мінерали, вітаміни та важкі метали буде зростати. Кінцевому клієнту потрібні здорові інгредієнти, і вони хочуть зрозуміти список інгредієнтів. Тому я думаю, що індустрія кормів для домашніх тварин продовжить експериментувати з нетрадиційними джерелами тваринного білка, які можуть принести користь як домашнім тваринам, так і планеті.