Insektbaseret foder til kæledyr: Hvad handler det om?
Leverandører til den menneskelige fødevareindustri er under stigende kontrol for at imødekomme forbrugernes stigende interesse og efterspørgsel efter bæredygtighed og samtidig begrænse miljøpåvirkningen. I lyset af dette skal kæledyrsfoderindustrien også tage fat på de samme problemer – og brugen af insektbaseret kæledyrsfoder og proteiner er blevet fremhævet som en potentiel metode til at opnå dette. Insektproteiner har potentiale til at understøtte en cirkulær økonomi med den menneskelige fødekæde, da opdrættede insekter kan opdrættes på affald [...]
