Video Rundvisning Partner Portal

Maskinoversat

Laboratorietjenester

I takt med at vi fortsætter med at fremstille og levere verdens fineste kæledyrsfoder, fortsætter vi med at investere i topmoderne laboratorier, der leverer banebrydende teknologi. GA Pet Foods kerneværdi om kvalitet er af afgørende betydning i alle virksomhedens funktioner, og ingen mere end laboratoriet på stedet.

Alle ingredienser (800+) hos GA Pet Food underkastes adskillige kvalitetskontroller for at sikre, at kun de bedste ingredienser accepteres til brug i produkterne. Hver ingrediens har et individuelt, skræddersyet testregime og specifikation i overensstemmelse med ingrediensernes egenskaber og sårbarheder. Detaljerede risikovurderinger af hver ingrediens har fastslået disse forud for køb.

Ingrediensspecifikationerne og testplanerne gennemgås og opdateres regelmæssigt i tråd med nye og udviklende trusler inden for fødevare- og foderindustrien. Specifikationer sikrer også overholdelse af lovgivning og sikkerhed samt overholdelse af ernæring og kvalitet.

Dette unikke system sikrer den fulde sporbarhed af hvert produkt.

Laboratoriet tester alt vores kæledyrsfoder og ingredienser for at sikre, at de er helt sikre og giver kæledyrene den bedste kvalitet.

Harskningskontrol og positiv frigivelse

Oxidation er en række naturlige kemiske reaktioner, der forringer kvaliteten af ​​fedtstoffer og olier. Alle olier er i en oxidationstilstand, så vi skal analysere oxidationsstadiet, inden vi accepterer materialet til brug i produktionen. For at opnå dette testes alle fedtstoffer og olier for tegn på primær oxidation ved at teste og sammenligne peroxidværdien med det frie fedtsyreniveau ved hjælp af QCL og METALAB.

Alle fedtstoffer, olier og måltider analyseres også nøje for tydelige pletter af harskhed aroma mod referenceprøver af erfarne analytikere.

Mykotoksin- og heavy metal-test

Hver levering af korn, korn og afgrøder analyseres i vores laboratorium for mykotoksiner, herunder Aflatoxin, Fumonisin, Ochratoxin, Zearalenone, T-2 / HT-2 og Deoxynivalenol.

Ingredienser testes for tungmetaller på en frekvens i henhold til den risikovurderingsbaserede testplan. Testen er i øjeblikket afsluttet af en ekstern UKAS akkrediteret laboratorium og omfatter arsen, kadmium, fluor, bly og kviksølv.

Vi søger at tilføje tungmetaltest til vores interne laboratorietestfaciliteter, hvilket vil tillade en stigning i testning og en reduktion i resultatgennemløbstid.

Hver leveret ingrediens sammenlignes med en referenceprøve fra den tidligere levering fra vores prøvebibliotek.

Yderligere prøver gemmes i vores arkivbutik, hvis fremtidige tests er nødvendige. Hver ingrediens gennemgås individuelt. Mange forskellige faktorer tages i betragtning ved indstilling af mål og tolerancebredde. Der er ikke én sæt regel.

Nyt udstyr

Følgende udstyr gør det muligt for GA Pet Food at udføre interne PV- og FFA-tests på alle mel og olier. Disse tests skal sikre, at GA Pet Food kun bruger de bedste ingredienser. Det nødvendige udstyr til at udvinde olie fra en tør melprøve er som følger.

CEM Edge

CEM Edge bruger opløsningsmidler til at udvinde olien fra prøver af tørre råmaterialer, hvilket giver vores laboratorium mulighed for at teste det dyrefoder, vi laver, og alle de ingredienser, der indgår i det, mere grundigt og præcist end nogensinde før.

CEM Edge bruger opløsningsmidler til at ekstrahere olien fra tørre råmaterialeprøver

Biotage - TurboVap LV

Biotage - TurboVap LV fjerner de opløsningsmidler, der bruges til at ekstrahere olien fra måltidet, hvilket giver vores laboratorium mulighed for at teste det dyrefoder, vi laver, og alle de ingredienser, der indgår i det, mere grundigt og præcist end nogensinde før.

Biotage - TurboVap LV fjerner de opløsningsmidler, der bruges til at ekstrahere olien fra måltidet, for at gøre det klar til test

Mettler Toledo - T7 titrator

Mettler Toledo T7 Titrator-enheden kan teste enhver olieprøve for PV (peroxidværdi) eller FFA (frie fedtsyrer)

Et interview med Maja Migas - laboratorieleder

Maja er Laboratoriechef, hvor hun og hendes team tester i laboratoriet dyrefoder og alle de råvarer, der indgår i dyrefoderopskriften.

Hvad er din tidligere erfaring med at arbejde i laboratorier?

Min akademiske baggrund inkluderer en BSc og MSc i industriel mikrobiologi og bioteknologi. Det giver mig et bredt teoretisk fundament inden for forskellige områder inden for biovidenskab, såsom mikrobiologi, molekylærbiologi, bioteknologi i fødevareindustrien, gentekniske metoder, in vitro-kulturer og embryologi. I løbet af min tid på universitetet havde jeg også en glimrende mulighed for at være en del af teamet, der arbejdede med laserterapien, der blev brugt til kræftbehandling.

Min karriere har altid været forbundet med fødevareindustrien. Mit første job var at arbejde i et meget travlt mikrobiologisk laboratorium, hvor det primære ansvar var at foretage mikrobiologiske kontroller af råvarer, færdigvarer og miljøtest. Ud over denne rolle var assistance til teknisk ledelse med implementering og vedligeholdelse af standarderne for et kvalitetssystem, BRC, akkreditering og projektarbejde også en del af min rolle.

I den periode var jeg også i stand til at udvikle nye testmetoder og etablere et helt nyt testanlæg. Siden november 2016 har jeg arbejdet for GA Pet Food, hvor min karriere udviklede sig fra laboratorieudviklingstekniker til laboratorieleder.

Hvilke ændringer har I set i laboratorietestning hos GA Pet Food i de senere år?

Jeg har arbejdet for GA Pet Food i næsten ni år, og det er utroligt at se, hvordan interne laboratorietest har ændret sig i løbet af de sidste par år. Vi har øget den interne testning og kan nu rapportere resultatet meget hurtigere. Vi har udviklet et brancheførende internt laboratorium, der muliggør beslutninger om proceskontrol i realtid baseret på objektiv evidens.

GA Pet Food-laboratoriet anvender den nyeste hurtige teknologi og leverer integritetsdata for at sikre, at både varer ind og ud overholder alle nødvendige kriterier. Udstyret med de mest avancerede instrumenter, der muliggør hurtig parametervurdering og generering af objektive data, kan vi rapportere de fleste vådkemiske resultater på få minutter i stedet for timer.

Takket være de hurtige testmetoder i 2019 udførte vi 78,297 tests (vådkemi + mikrobiologisk testning), hvilket er 20,000 flere tests end i 2018.

Hvad mener du er den/de største fordel(e) ved de nye laboratoriefaciliteter for vores partnere?

GA Pet Foods laboratorium for kvalitet og fødevaresikkerhed præsenterer de allerbedste og mest innovative tilgange til test af ingredienser og færdigvarer til kæledyrsfoder. Det er designet til at være tværfagligt med faste områder, der dækker ernæringsmæssig og lovgivningsmæssig overholdelse, ægthed og mikroprofilering, sikkerhed, sensorik og kvalitet. Laboratoriet opfylder den strategiske opgave ved at styrke vores partneres tillid og tilføre værdi til de færdige produkter ved at levere:

  • Analytisk integritet – Robuste testmetoder og arbejde inden for partneres specifikationers resultater
  • Tilgængelige data og analytisk gennemsigtighed
  • Operationel værditilvækst - Processtyring ved hurtig og nøjagtig analyse

Hvordan synes du fremtiden ser ud til produktion og test af kæledyrsfoder?

Foder til kæledyr er et af de hurtigst voksende segmenter i fødevareindustrien. Partnere ønsker ikke traditionelt dyrefoder. I stedet leder kæledyrsejere efter kæledyrsmad, der afspejler deres smag. Som et resultat kan vi allerede se en stigning i premiumprodukter med naturlige, økologiske, kornfrie ingredienser og lavet på bestilling.

Jeg tror, ​​at test af mineraler, vitaminer og tungmetal vil stige i fremtiden på grund af krav fra partner og slutkund. Slutkunden ønsker sunde ingredienser, og de vil forstå ingredienslisten. Derfor tror jeg, at petfoodindustrien vil fortsætte med at eksperimentere med ukonventionelle animalske proteinkilder, der kan gavne både kæledyr og planeten.