Uz kukaiņiem balstīta lolojumdzīvnieku barība: par ko ir interese?
Piegādātāji cilvēku pārtikas rūpniecībai tiek pastiprināti pārbaudīti, lai risinātu pieaugošo patērētāju interesi un ilgtspējības pieprasījumu, vienlaikus ierobežojot ietekmi uz vidi. Ņemot to vērā, arī lolojumdzīvnieku barības nozarei ir jārisina tie paši jautājumi, un uz kukaiņiem balstītas lolojumdzīvnieku barības un olbaltumvielu izmantošana ir izcelta kā potenciāls veids, kā to panākt. Kukaiņu proteīniem ir potenciāls atbalstīt aprites ekonomiku ar cilvēku barības ķēdi, jo saimniecībā audzētus kukaiņus var audzēt uz atkritumiem [...]