Laboratorijas pakalpojumi

Turpinot ražot un piegādāt pasaulē vislabāko mājdzīvnieku barību, mēs turpinām investēt mūsdienīgās laboratorijās, kas nodrošina vismodernākās tehnoloģijas. GA pamatvērtība Kvalitāte ir ārkārtīgi svarīga visās uzņēmuma funkcijās, un ne vairāk kā uz vietas esošajai laboratorijai.

Visas GA Pet Food Partners sastāvdaļas (800+) tiek pakļautas daudzām kvalitātes pārbaudēm, lai nodrošinātu, ka produktos tiek pieņemtas tikai labākās sastāvdaļas. Katrai sastāvdaļai ir individuāli pielāgots testēšanas režīms un specifikācijas, kas atbilst sastāvdaļu īpašībām un ievainojamībai. Detalizēti katras sastāvdaļas riska novērtējumi ir noteikti pirms iegādes.

Sastāvdaļu specifikācijas un testēšanas grafiki tiek regulāri pārskatīti un atjaunināti atbilstoši jaunajiem un jaunajiem draudiem pārtikas un lopbarības nozarē. Specifikācijas nodrošina arī atbilstību likumībai un drošībai, kā arī uzturvērtības un kvalitātes ievērošanu.

Šī unikālā sistēma nodrošina pilnīgu katra produkta izsekojamību.

Laboratorija pārbauda visu mūsu mājdzīvnieku barību un sastāvdaļas, lai nodrošinātu, ka tās ir pilnīgi drošas un nodrošina mājdzīvniekiem vislabāko kvalitāti.

Pārrāvuma pārbaudes un pozitīva atbrīvošana

Oksidēšana ir dabisko ķīmisko reakciju virkne, kas pasliktina tauku un eļļu kvalitāti. Visas eļļas atrodas oksidācijas stāvoklī, tāpēc pirms materiāla pieņemšanas izmantošanai ražošanā mums ir jāanalizē oksidēšanās pakāpe. Lai to panāktu, visiem taukiem un eļļām pārbauda primārās oksidēšanās pazīmes, pārbaudot un salīdzinot peroksīda vērtību ar brīvo taukskābju līmeni, izmantojot QCL un METALAB.

Visus taukus, eļļas un maltītes arī rūpīgi analizē, lai pieredzējušie analītiķi salīdzinātu ar pārmērīgu sasmakuma aromātu.

Mikotoksīnu un smago metālu testēšana

Katra graudu, graudaugu un kultūraugu piegāde mūsu laboratorijā tiek analizēta attiecībā uz mikotoksīniem, ieskaitot aflatoksīnu, fumonizīnu, ohratoksīnu, zearalenonu, T-2 / HT-2 un dezoksinivalenolu.

Sastāvdaļas tiek pārbaudītas pēc smagajiem metāliem pēc biežuma saskaņā ar riska novērtējumu balstītu testēšanas grafiku. Pārbaudi pašlaik pabeidz ārējs UKAS akreditēta laboratorijā un ietver arsēnu, kadmiju, fluoru, svinu un dzīvsudrabu.

Mēs vēlamies pievienot smago metālu testēšanu mūsu iekšējai sistēmai laboratorijas testēšanas iekārtas, kas ļaus palielināt testēšanu un samazināt rezultātu apstrādes laiku.

Katru piegādāto sastāvdaļu salīdzina ar iepriekšējās piegādes atsauces paraugu no mūsu paraugu bibliotēkas.

Papildu paraugi tiek glabāti mūsu arhīva veikalā, ja turpmāk būs nepieciešami testi. Katra sastāvdaļa tiek pārskatīta individuāli. Nosakot mērķi un pielaides platumu, tiek ņemti vērā daudzi dažādi faktori. Nav viena noteikta noteikuma.

Jauns aprīkojums

Tiek iegādāts šāds aprīkojums, kas ļaus GA Pet Food Partners veikt pašmāju PV un FFA testus visām ēdienreizēm un eļļām. Šo testu mērķis ir nodrošināt, ka GA izmanto tikai labākās sastāvdaļas. Iekārtas, kas vajadzīgas eļļas iegūšanai no sausas maltītes parauga, ir šādas.

CEM Edge

CEM Edge izmanto šķīdinātājus, lai iegūtu eļļu no Dry Raw Material paraugiem, ļaujot mūsu laboratorijai pārbaudīt mūsu ražoto mājdzīvnieku barību un visas tajā iekļautās sastāvdaļas rūpīgāk un precīzāk nekā jebkad agrāk.

CEM Edge izmanto šķīdinātājus, lai iegūtu eļļu no sauso izejvielu paraugiem

Biotage - TurboVap LV

Biotage - TurboVap LV no ēdienreizes noņem eļļas ekstrahēšanai izmantotos šķīdinātājus, ļaujot mūsu laboratorijai pārbaudīt mūsu ražoto mājdzīvnieku barību un visas tajā esošās sastāvdaļas rūpīgāk un precīzāk nekā jebkad agrāk.

Biotage - TurboVap LV noņem šķīdinātājus, ko izmanto eļļas iegūšanai no maltītes, lai padarītu to gatavu testēšanai.

Mettler Toledo - T7 titrētājs

Mettler Toledo T7 Titrator vienība var pārbaudīt jebkuru eļļas paraugu attiecībā uz PV (peroksīda vērtība) vai FFA (brīvās taukskābes)

Intervija ar Maja Migas - laboratorijas vadītāju

Maja ir laboratorijas vadītāja, kur viņa un viņas komanda laboratorijā pārbauda mājdzīvnieku barību un visas izejvielas, kas iekļautas mājdzīvnieku barības receptē.

Maja Migas - laboratorijas vadītāja

Kāda ir jūsu iepriekšējā pieredze darbā laboratorijās?

Mana akadēmiskā pieredze ietver BSc un maģistra grādu rūpnieciskajā mikrobioloģijā un biotehnoloģijā. Tas man sniedz plašu teorētisko pamatu dažādās biozinātnes jomās, piemēram, mikrobioloģijā, molekulārajā bioloģijā, biotehnoloģijā pārtikas rūpniecībā, gēnu inženierijas metodēs, in vitro kultūrās un embrioloģijā. Universitātes laikā man bija arī lieliska iespēja būt komandai, kas strādāja pie vēža ārstēšanā izmantotās lāzerterapijas.

Mana karjera vienmēr ir bijusi saistīta ar pārtikas rūpniecību. Mans pirmais darbs bija darbs ļoti noslogotā Mikrobioloģijas laboratorijā, kur galvenā atbildība bija izejvielu, gatavo izstrādājumu un vides pārbaužu mikrobioloģisko pārbaužu veikšana. Papildus šai lomai manā lomā bija arī palīdzība tehniskajai vadībai, ieviešot un uzturot kvalitātes sistēmas, BRC, akreditācijas un projektu darba standartus.

Tajā laikā es varēju arī izstrādāt jaunas testēšanas metodes un izveidot pavisam jaunu testēšanas iekārtu. Kopš 2016. gada novembra es strādāju uzņēmumā GA Pet Food Partners, kur mana karjera virzījās no laboratorijas attīstības tehniķa līdz laboratorijas vadītājam.

Kādas izmaiņas pēdējos gados esat redzējis laboratorijas testēšanā GA?

Esmu strādājis uzņēmumā GA Pet Food Partners gandrīz četrus gadus, un ir neticami redzēt, kā pēdējo gadu laikā ir mainījusies iekšējā laboratorijas pārbaude. Mēs esam palielinājuši iekšējo testēšanu un tagad varam ziņot par rezultātu daudz ātrāk. Mēs esam izstrādājuši nozarē vadošo iekšējo laboratoriju, kas ļauj pieņemt lēmumus par procesu kontroli reāllaikā, pamatojoties uz objektīviem pierādījumiem.

GA laboratorija izmanto jaunākās ātrās tehnoloģijas un nodrošina integritātes datus, lai nodrošinātu, ka gan preces tiek ievestas, gan preces atbilst visiem nepieciešamajiem kritērijiem. Aprīkoti ar vismodernākajiem instrumentiem, kas ļauj ātri novērtēt parametrus un ģenerēt objektīvus datus, mēs varam ziņot par lielāko daļu mitrās ķīmijas rezultātu minūtēs, nevis stundās.

Pateicoties ātrās testēšanas metodēm 2019. gadā, mēs veicām 78,297 20,000 testus (mitrā ķīmija + mikrobioloģiskā pārbaude), kas ir par 2018 XNUMX vairāk testu nekā XNUMX.

Kāds, jūsuprāt, būs vissvarīgākais ieguvums no jaunajām laboratorijas iekārtām mūsu partneriem?

GA Kvalitātes un pārtikas nekaitīguma laboratorija demonstrēs vislabākās un novatoriskākās pieejas lolojumdzīvnieku barības sastāvdaļu un gatavo produktu testēšanai. Tas ir paredzēts savstarpēji funkcionējošam ar noteiktām jomām, kas aptver uztura un normatīvo aktu ievērošanu, autentiskumu un mikroprofilu, drošību, maņu un kvalitāti. Laboratorija apmierinās stratēģisko uzdevumu, palielinot mūsu partnera uzticību un pievienojot vērtību gatavajiem produktiem, piegādājot:

  • Analītiskā integritāte – spēcīgas pārbaudes metodes un darbs saskaņā ar partneru specifikāciju rezultātiem
  • Pieejami dati un analītiskā pārredzamība
  • Operatīvā pievienotā vērtība - procesa kontrole, veicot ātru un precīzu analīzi

Kā, jūsuprāt, izskatās lolojumdzīvnieku barības ražošanas un testēšanas nākotne?

Lolojumdzīvnieku barība ir viens no visstraujāk augošajiem pārtikas rūpniecības segmentiem. Partneri nevēlas tradicionālo mājdzīvnieku barību. Tā vietā mājdzīvnieku īpašnieki meklē mājdzīvnieku barību, kas atspoguļo viņu gaumi. Rezultātā jau tagad redzams augstākās klases produktu ar dabīgām, organiskām, bezgraudu sastāvdaļām un pēc pasūtījuma diētām ražotu produktu skaita pieaugums.

Es domāju, ka minerālvielu, vitamīnu un smago metālu testēšana nākotnē palielināsies partneru un tiešo klientu prasību dēļ. Galīgais klients vēlas veselīgas sastāvdaļas, un viņi vēlas izprast sastāvdaļu sarakstu. Tāpēc es domāju, ka lolojumdzīvnieku barības nozare turpinās eksperimentēt ar netradicionāliem dzīvnieku olbaltumvielu avotiem, kas var nākt par labu gan mājdzīvniekiem, gan planētai.