Video ekskursija Partneru portāls

Mašīntulkots

Laboratorijas pakalpojumi

Turpinot ražot un piegādāt pasaulē labāko mājdzīvnieku barību, mēs turpinām ieguldīt līdzekļus modernākajās laboratorijās, kas nodrošina jaunākās tehnoloģijas. GA Pet Food pamatvērtība — kvalitāte — ir ārkārtīgi svarīga visās uzņēmuma funkcijās, un nekam citam kā laboratorijai uz vietas.

Visas GA Pet Food sastāvdaļas (vairāk nekā 800) tiek pakļautas daudzām kvalitātes pārbaudēm, lai nodrošinātu, ka produktos tiek pieņemtas tikai labākās sastāvdaļas. Katrai sastāvdaļai ir individuāls, pielāgots testēšanas režīms un specifikācija atbilstoši sastāvdaļu īpašībām un ievainojamībām. Pirms iegādes tiek veikti detalizēti katras sastāvdaļas riska novērtējumi.

Sastāvdaļu specifikācijas un testēšanas grafiki tiek regulāri pārskatīti un atjaunināti atbilstoši jaunajiem un jaunajiem draudiem pārtikas un lopbarības nozarē. Specifikācijas nodrošina arī atbilstību likumībai un drošībai, kā arī uzturvērtības un kvalitātes ievērošanu.

Šī unikālā sistēma nodrošina pilnīgu katra produkta izsekojamību.

Laboratorija pārbauda visu mūsu mājdzīvnieku barību un sastāvdaļas, lai nodrošinātu, ka tās ir pilnīgi drošas un nodrošina mājdzīvniekiem vislabāko kvalitāti.

Pārrāvuma pārbaudes un pozitīva atbrīvošana

Oksidēšana ir dabisko ķīmisko reakciju virkne, kas pasliktina tauku un eļļu kvalitāti. Visas eļļas atrodas oksidācijas stāvoklī, tāpēc pirms materiāla pieņemšanas izmantošanai ražošanā mums ir jāanalizē oksidēšanās pakāpe. Lai to panāktu, visiem taukiem un eļļām pārbauda primārās oksidēšanās pazīmes, pārbaudot un salīdzinot peroksīda vērtību ar brīvo taukskābju līmeni, izmantojot QCL un METALAB.

Visus taukus, eļļas un maltītes arī rūpīgi analizē, lai pieredzējušie analītiķi salīdzinātu ar pārmērīgu sasmakuma aromātu.

Mikotoksīnu un smago metālu testēšana

Katra graudu, graudaugu un kultūraugu piegāde mūsu laboratorijā tiek analizēta attiecībā uz mikotoksīniem, ieskaitot aflatoksīnu, fumonizīnu, ohratoksīnu, zearalenonu, T-2 / HT-2 un dezoksinivalenolu.

Sastāvdaļas tiek pārbaudītas pēc smagajiem metāliem pēc biežuma saskaņā ar riska novērtējumu balstītu testēšanas grafiku. Pārbaudi pašlaik pabeidz ārējs UKAS akreditēta laboratorijā un ietver arsēnu, kadmiju, fluoru, svinu un dzīvsudrabu.

Mēs vēlamies pievienot smago metālu testēšanu mūsu iekšējai sistēmai laboratorijas testēšanas iekārtas, kas ļaus palielināt testēšanu un samazināt rezultātu apstrādes laiku.

Katru piegādāto sastāvdaļu salīdzina ar iepriekšējās piegādes atsauces paraugu no mūsu paraugu bibliotēkas.

Papildu paraugi tiek glabāti mūsu arhīva veikalā, ja turpmāk būs nepieciešami testi. Katra sastāvdaļa tiek pārskatīta individuāli. Nosakot mērķi un pielaides platumu, tiek ņemti vērā daudzi dažādi faktori. Nav viena noteikta noteikuma.

Jauns aprīkojums

Tālāk norādītais aprīkojums ļauj GA Pet Food veikt visu miltu un eļļu PV un FFA testus uzņēmumā. Šie testi tiek veikti, lai nodrošinātu, ka GA Pet Food izmanto tikai labākās sastāvdaļas. Lai iegūtu eļļu no sausās miltu parauga, ir nepieciešams šāds aprīkojums.

CEM Edge

CEM Edge izmanto šķīdinātājus, lai iegūtu eļļu no Dry Raw Material paraugiem, ļaujot mūsu laboratorijai pārbaudīt mūsu ražoto mājdzīvnieku barību un visas tajā iekļautās sastāvdaļas rūpīgāk un precīzāk nekā jebkad agrāk.

CEM Edge izmanto šķīdinātājus, lai iegūtu eļļu no sauso izejvielu paraugiem

Biotage - TurboVap LV

Biotage - TurboVap LV no ēdienreizes noņem eļļas ekstrahēšanai izmantotos šķīdinātājus, ļaujot mūsu laboratorijai pārbaudīt mūsu ražoto mājdzīvnieku barību un visas tajā esošās sastāvdaļas rūpīgāk un precīzāk nekā jebkad agrāk.

Biotage - TurboVap LV noņem šķīdinātājus, ko izmanto eļļas iegūšanai no maltītes, lai padarītu to gatavu testēšanai.

Mettler Toledo - T7 titrētājs

Mettler Toledo T7 Titrator vienība var pārbaudīt jebkuru eļļas paraugu attiecībā uz PV (peroksīda vērtība) vai FFA (brīvās taukskābes)

Intervija ar Maja Migas - laboratorijas vadītāju

Maja ir laboratorijas vadītāja, kur viņa un viņas komanda laboratorijā pārbauda mājdzīvnieku barību un visas izejvielas, kas iekļautas mājdzīvnieku barības receptē.

Kāda ir jūsu iepriekšējā pieredze, strādājot laboratorijās?

Mana akadēmiskā pieredze ietver BSc un maģistra grādu rūpnieciskajā mikrobioloģijā un biotehnoloģijā. Tas man sniedz plašu teorētisko pamatu dažādās biozinātnes jomās, piemēram, mikrobioloģijā, molekulārajā bioloģijā, biotehnoloģijā pārtikas rūpniecībā, gēnu inženierijas metodēs, in vitro kultūrās un embrioloģijā. Universitātes laikā man bija arī lieliska iespēja būt komandai, kas strādāja pie vēža ārstēšanā izmantotās lāzerterapijas.

Mana karjera vienmēr ir bijusi saistīta ar pārtikas rūpniecību. Mans pirmais darbs bija darbs ļoti noslogotā Mikrobioloģijas laboratorijā, kur galvenā atbildība bija izejvielu, gatavo izstrādājumu un vides pārbaužu mikrobioloģisko pārbaužu veikšana. Papildus šai lomai manā lomā bija arī palīdzība tehniskajai vadībai, ieviešot un uzturot kvalitātes sistēmas, BRC, akreditācijas un projektu darba standartus.

Šajā laikā es arī varēju izstrādāt jaunas testēšanas metodes un izveidot pavisam jaunu testēšanas laboratoriju. Kopš 2016. gada novembra esmu strādājis uzņēmumā GA Pet Food, kur mana karjera attīstījās no laboratorijas izstrādes tehniķa līdz laboratorijas vadītājam.

Kādas izmaiņas pēdējos gados esat novērojis laboratorijas testos uzņēmumā GA Pet Food?

Esmu nostrādājis GA Pet Food gandrīz deviņus gadus, un ir neticami redzēt, kā pēdējo gadu laikā ir mainījusies iekšējā laboratorijas testēšana. Esam palielinājuši iekšējo testēšanu un tagad varam daudz ātrāk ziņot par rezultātiem. Esam izstrādājuši nozarē vadošu iekšējo laboratoriju, kas ļauj pieņemt reāllaika procesa kontroles lēmumus, pamatojoties uz objektīviem pierādījumiem.

GA mājdzīvnieku barības laboratorija izmanto jaunākās ātrās analīzes tehnoloģijas un sniedz integritātes datus, lai nodrošinātu, ka gan ienākošās, gan izejošās preces atbilst visiem nepieciešamajiem kritērijiem. Aprīkoti ar vismodernākajiem instrumentiem, kas ļauj ātri novērtēt parametrus un ģenerēt objektīvus datus, mēs varam ziņot par lielāko daļu mitrās ķīmijas rezultātu dažu minūšu, nevis stundu laikā.

Pateicoties ātrās testēšanas metodēm 2019. gadā, mēs veicām 78,297 20,000 testus (mitrā ķīmija + mikrobioloģiskā pārbaude), kas ir par 2018 XNUMX vairāk testu nekā XNUMX.

Kāds, jūsuprāt, ir būtiskākais(-ie) jauno laboratorijas telpu ieguvums(-i) mūsu partneriem?

GA Pet Food kvalitātes un pārtikas nekaitīguma laboratorija demonstrē vislabākās un inovatīvākās pieejas mājdzīvnieku barības sastāvdaļu un gatavo produktu testēšanai. Tā ir veidota tā, lai tā būtu starpfunkcionāla, un tajā ir noteiktas jomas, kas aptver uzturvērtības un atbilstību normatīvajiem aktiem, autentiskumu un mikroprofilēšanu, drošību, sensorisko analīzi un kvalitāti. Laboratorija atbilst stratēģiskajam uzdevumam, vairojot mūsu partneru pārliecību un pievienojot vērtību gatavajiem produktiem, nodrošinot:

  • Analītiskā integritāte – spēcīgas pārbaudes metodes un darbs saskaņā ar partneru specifikāciju rezultātiem
  • Pieejami dati un analītiskā pārredzamība
  • Operatīvā pievienotā vērtība - procesa kontrole, veicot ātru un precīzu analīzi

Kā, jūsuprāt, izskatās lolojumdzīvnieku barības ražošanas un testēšanas nākotne?

Lolojumdzīvnieku barība ir viens no visstraujāk augošajiem pārtikas rūpniecības segmentiem. Partneri nevēlas tradicionālo mājdzīvnieku barību. Tā vietā mājdzīvnieku īpašnieki meklē mājdzīvnieku barību, kas atspoguļo viņu gaumi. Rezultātā jau tagad redzams augstākās klases produktu ar dabīgām, organiskām, bezgraudu sastāvdaļām un pēc pasūtījuma diētām ražotu produktu skaita pieaugums.

Es domāju, ka minerālvielu, vitamīnu un smago metālu testēšana nākotnē palielināsies partneru un tiešo klientu prasību dēļ. Galīgais klients vēlas veselīgas sastāvdaļas, un viņi vēlas izprast sastāvdaļu sarakstu. Tāpēc es domāju, ka lolojumdzīvnieku barības nozare turpinās eksperimentēt ar netradicionāliem dzīvnieku olbaltumvielu avotiem, kas var nākt par labu gan mājdzīvniekiem, gan planētai.