Mae system dreulio iach yn bwysig ar gyfer darparu rhwystr ffisegol ac imiwnolegol i bathogenau posibl yn yr amgylchedd ac echdynnu ac amsugno maetholion o fwyd i fodloni gofynion maethol yr anifail. Yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae wedi dod yn fwyfwy amlwg bod microbiome iach yn chwarae rhan hanfodol mewn iechyd treulio ac yn cyfrannu at gynnal iechyd a lles cyffredinol. Mae'r term 'microbiome perfedd' yn cyfeirio'n benodol at y triliynau o ficro-organebau sy'n byw yn y llwybr berfeddol. Er bod rhai micro-organebau yn niweidiol i iechyd anifail anwes, mae llawer yn hynod fuddiol ac angenrheidiol i gorff iach. Mae gan ficrobau y gallu i ddatgloi a syntheseiddio maetholion sydd â buddion uniongyrchol i'r anifail anwes. Gall llawer o ffactorau ddylanwadu ar boblogaeth y microbiome, megis oedran, diet, yr amgylchedd, a gwrthfiotigau. Eto i gyd, mae dietau yn aml yn cael eu hategu gan gynhwysion i helpu i hyrwyddo twf bacteria perfedd iach i gefnogi'r iechyd coluddol gorau. Dim ond ychydig o gynhwysion yw Cyn-, Pro- ac Ôl-fiotig a all helpu i gynnal microbiome perfedd iach ac iechyd treulio.

Mae prebioteg wedi'i ddiffinio fel oligosacaridau na ellir eu treulio sy'n ysgogi twf a gweithgaredd nifer gyfyngedig o facteria colonig preswyl (Gibson a Roberfroid, 1995), a all gael effaith fuddiol ar ffactorau, gan gynnwys iechyd treulio. Dwy enghraifft o prebioteg yw Mannan-oligosaccharides (MOS) a Fructo-oligosaccharides (FOS). Mae FOS, oligofructose ac inulin i gyd yn oligosacaridau sy'n digwydd yn naturiol mewn planhigion, gan gynnwys betys siwgr, winwnsyn, garlleg, asbaragws, banana, artisiog a sicori ac yn helpu i gynnal bacteria perfedd iach.

Mae oligosaccharides Mannan (MOS) a beta-glwcanau yn prebiotigau sydd wedi'u hynysu o gellfuriau burum ac fe'u gelwir gyda'i gilydd yn mannau. Mae MOS yn gysylltiedig â phroteinau i ffurfio haen mannoprotein sydd wedi'i leoli ar wyneb allanol y gell. Nid yw MOS yn cael ei dreulio gan ensymau treulio yn y coluddyn bach ac mae'n cyrraedd y coluddyn mawr heb ei newid yn strwythurol. Mae lactobacilli a rhai bifidobacteria yn metaboleiddio MOS a FOS i ffurfio asidau brasterog cadwyn fer (SCFA) - y ffynhonnell tanwydd a ffefrir ar gyfer enterocytes, gan chwarae rhan hanfodol wrth gefnogi iechyd y llwybr berfeddol. Mae MOS yn llai eplesadwy gan facteria berfeddol na ffrwctooligosaccharides (FOS). Fodd bynnag, maent yn darparu effeithiau buddiol o amgylch iechyd treulio, a fydd yn cael eu hystyried yn fanylach yn ddiweddarach yn yr erthygl hon.

Mae probiotegau yn ficro-organebau byw a fwriedir i gynnal neu gynyddu nifer y bacteria “da” (microflora arferol) yn y corff. Nid yw'r rhan fwyaf o probiotegau yn hoffi tymheredd uchel, lleithder, pwysau ac eithafion mewn pH, gan ei gwneud hi'n heriol eu hymgorffori mewn bwyd anifeiliaid anwes. Y rhywogaethau microbaidd mwyaf cyffredin a werthuswyd ar gyfer probiotegau i'w defnyddio mewn bwydydd anifeiliaid anwes yw Enterococcus faecium a Lactobacillus acidophilus (y ddau yn facteria asid lactig). Mae'r bacteria'n defnyddio eplesu i gynhyrchu asidau lactig ac asetig, sy'n gostwng pH berfeddol ac yn atal twf rhai bacteria a allai fod yn niweidiol. Mae Probiotics yn cyflwyno dull apelgar o drin ac atal llawer o gyflyrau oherwydd eu potensial i fod yn effeithiol a diogel ac i arwain at lai o ddefnydd o feddyginiaethau.

Postbiotics yw'r cyfansoddion bioactif a'r metabolion buddiol a wneir pan fydd bacteria perfedd cyfeillgar (probiotegau) yn treulio / metaboleiddio / eplesu swbstradau prebiotig. Yn fasnachol, cynhyrchir postbioteg trwy brosesau eplesu manwl gywir gan ddefnyddio micro-organebau penodol (ee burum) a swbstradau. Yn ôl y Gymdeithas Wyddonol Ryngwladol Probiotics a Prebiotics (ISAPP), postbiotig yw 'paratoi micro-organebau difywyd a/neu eu cydrannau sy'n rhoi budd iechyd i'r gwesteiwr'. Gall postbiotig gynnwys celloedd microbaidd difywyd a/neu ddarnau gyda neu heb fetabolion/cynhyrchion terfynol. Nod postbiotics yw dynwared effeithiau therapiwtig buddiol probiotegau tra'n osgoi'r risg a'r heriau o weinyddu micro-organebau byw. Gwelodd diddordeb defnyddwyr mewn postbiotics ymchwydd o 91% rhwng 2018 a 2019 (Kerry, 2020). Gydag ymwybyddiaeth a ffocws cynyddol, mae'n debygol y bydd honiadau ôl-fiotig yn cael eu gweld fwyfwy yn y farchnad bwyd a danteithion anifeiliaid anwes.

Mae FOS yn hyrwyddo twf bacteria perfedd cyfeillgar fel bifidobacteria a lactobacilli, er y gwelwyd rhai canlyniadau anghyson mewn gwahanol astudiaethau. Dylanwadodd bwydo bwyd sych ag 1% (w/w) oligofructose yn sylweddol ar broffil bacteriol ysgarthol cŵn iach, gyda chynnydd i’w weld yn nifer y bifidobacteria ond hefyd rhywogaethau a allai fod yn bathogenaidd, streptococci a chlostridia (Beynen et al., 2002). Roedd Swanson et al. (2002a) adroddiad ar ganlyniadau 2 astudiaeth, pob un a gynhaliwyd gydag 20 ci. Yn yr astudiaeth gyntaf, ni arweiniodd ychwanegiad FOS at unrhyw newidiadau sylweddol yn unrhyw un o'r poblogaethau microbaidd ysgarthol a werthuswyd. Mewn cyferbyniad, yn yr ail astudiaeth, gwelwyd cynnydd sylweddol mewn bifidobacteria a chynnydd ansylweddol mewn poblogaethau lactobacilli. Mae'r rheswm dros y gwahaniaethau hyn yn aneglur, gan mai'r unig wahaniaeth rhwng yr astudiaethau oedd bod y cŵn yn yr astudiaeth gyntaf ychydig yn hŷn ac ychydig yn drymach na'r cŵn yn yr ail astudiaeth.

Mewn astudiaeth arall mewn cŵn, dylanwadwyd ar newidiadau yn niferoedd bifidobacteria ysgarthol gan ychwanegiad FOS dietegol gan gynnwys protein y diet, gyda gostyngiad mewn bifidobacteria a welwyd mewn cŵn sy'n cael eu bwydo â diet protein 'isel' a chynnydd mewn bifidobacteria a welir mewn cŵn sy'n cael eu bwydo. diet protein 'uchel' (Pinna et al., 2018). Waeth beth fo cynnwys protein y diet, cynyddodd ychwanegiad FOS gyfanswm treuliadwyedd llwybr ymddangosiadol sawl mwyn (Ca, Mg, Na, Zn a Fe; Pinna et al., 2018). Yn yr un modd, mae Beynen et al. (2002) adroddodd gynnydd sylweddol mewn amsugno magnesiwm a chalsiwm mewn cŵn sy'n cael eu bwydo ar ddeiet sy'n ychwanegu oligofructose. Mecanwaith gweithredu posibl ar gyfer mwy o amsugno mwynau yw bod gostyngiad mewn pH ileal (hy cynnydd mewn asideiddio) yn codi hydoddedd y mwynau, gan eu gwneud yn fwy ar gael i'w hamsugno gan y coluddyn bach.

Ni all y coluddyn bach dreulio FOS dietegol ac mae'n cyrraedd y coluddyn mawr heb ei newid yn strwythurol, lle cânt eu metaboleiddio gan y microflora berfeddol i ffurfio asidau brasterog cadwyn fer. Mae'r asidau brasterog cadwyn fer a gynhyrchir gan y broses hon yn y llwybr gastroberfeddol yn ysgogi twf mwcosaidd ac amlhau celloedd epithelial yn y coluddyn bach (Thompson et al., 1996). Mae cynnal mwcosa colonig iach yn bwysig er mwyn sicrhau bod maetholion yn cael eu hamsugno'n iawn a bod swyddogaeth rhwystr iach yn y perfedd yn cael ei chynnal. Mae nifer o astudiaethau wedi dangos bod ychwanegiad dietegol FOS/oligofructose yn arwain at gynnydd mewn lefelau ysgarthol o asidau brasterog cadwyn fer (asetad, propionate a bwtyrad) mewn cŵn (Swanson et al., 2002b; Propst et al., 2003) a cynnydd mewn bwtyrad ysgarthol mewn cathod (Barry et al., 2010).

Mae astudiaeth a gynhaliwyd gan Barry a chydweithwyr (2010) yn awgrymu bod FOS a phectin yn ffynonellau ffibr effeithiol wrth hyrwyddo iechyd coluddol mewn cathod. Ar ben hynny, roedd gan FOS fuddion cynyddol o'i gymharu â phectin oherwydd roedd yn ymddangos bod y fructans yn cynhyrchu poblogaeth ficrobaidd fwy buddiol na phectin. Daeth yr astudiaeth hefyd i'r casgliad bod ychwanegu ffibrau eplesadwy ar 4% o ddeiet cathod yn llwyddiannus wrth addasu crynodiadau catabolit protein stôl a microbaidd.

Mae astudiaeth a gynhaliwyd gan Grieshop a chydweithwyr (2004) i ymatebion gastroberfeddol ac imiwnolegol cŵn hŷn i sicori a mannan-oligosaccharides yn awgrymu bod MOS a sicori yn newid poblogaethau microbaidd ysgarthol a mynegeion penodol o'r system imiwnedd. Cafodd tri deg pedwar o gŵn hŷn eu clustnodi ar hap atchwanegiadau o naill ai 1% sicori, 1% MOS, 1% sicori ac 1% MOS neu ddim ychwanegiad am gyfnod sylfaenol o 4 wythnos, ac yna cyfnod triniaeth o 4 wythnos. Nodwyd cynnydd mewn cymeriant bwyd mewn ychwanegiad dietegol gyda MOS neu MOS a sicori, ac roedd hyn oherwydd cynnydd mewn ffibr eplesadwy a gostyngiad yng nghynnwys egni'r diet. Gwelwyd bod ychwanegiad sicori yn cynyddu treuliadwyedd braster, ac roedd sicori neu MOS yn cynyddu crynodiadau bifidobacteria ysgarthol, tra bod MOS wedi lleihau crynodiadau E. coli ysgarthol.

Canfu astudiaeth a gynlluniwyd gan Kore a chydweithwyr (2012) i asesu effaith ychwanegiad dietegol MOS ar dreuliadwyedd maetholion, mynegeion iechyd coluddion a phroffil metabolig plasma fod ychwanegu at MOS ar 1% o ddeunydd sych diet yn dylanwadu'n gadarnhaol ar gymeriant porthiant, treuliadwyedd ffibr a marcwyr iechyd coluddion. Defnyddiodd yr astudiaeth bum ci oedolyn mewn cynllun crossover cyflawn. Roedd y cŵn yn cael eu bwydo'n unol â hynny ar ddiet cartref yn unig neu'n cael eu hategu gan MOS (ar lefel 1%). Datgelodd treial treuliad a gynhaliwyd ar ddiwedd pob cyfnod fod y cymeriant o ddeunydd porthiant sych a maetholion eraill yn cynyddu wrth ategu MOS. Gwellwyd treuliadwyedd ffibr yn y grŵp a ychwanegwyd at MOS, ac ni effeithiwyd ar faetholion eraill. Cydnabuwyd hefyd y crynodiad ysgarthol uwch o gyfanswm SCFAs oherwydd ychwanegiad MOS, ac roedd ychwanegu MOS yn dueddol o leihau colifformau ysgarthol gyda chynnydd cysylltiedig yn y cyfrif lactobacili o'i gymharu â'r diet rheoli.

I grynhoi, mae cynhwysion 'biotig' yn dod yn fwyfwy poblogaidd mewn bwydydd anifeiliaid anwes. Mae'n amlwg bod yna gyfleoedd marchnata gwych yn ymwneud â'u cynnwys, a ategir gan ymchwil wyddonol sy'n adlewyrchu manteision eu defnyddio.

Barry, KA, Wojcicki, BJ, Middlebos, IS, Vester, BM, Swanson, KS, Fahey, GC Jr. (2010) Mae seliwlos dietegol, ffrwctooligosaccharides a phectin yn addasu catabolitau protein fecal a phoblogaethau microbaidd mewn cathod llawndwf. J Anim Sci 88, 2978-2987. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20495116/

Beynen, AC, Baas, JC, Hoekemeijer, PE, Kappert, HJ, Bakker, MH, Koopman, JP, Lemmens, AG (2002) Proffil bacteriol ysgarthol, ysgarthiad nitrogen ac amsugno mwynau mewn cŵn iach sy'n cael eu bwydo oligofructose atodol. J. Anim. Physiol. a. Anim. Nutr. 86 (2002), 298–305.

Gibson, GR, Roberfroid, MB (1995) Modiwleiddio dietegol o'r microbiota colonig dynol: Cyflwyno'r cysyniad o prebioteg. J Nutr 125, 1401-1412.

Grieshop, C., Flickinger, E., Bruce, K., Patil, AR, Czarnecki-Maulden, GL, Fahey, GC Jr.(2004) Ymatebion gastroberfeddol ac imiwnolegol cŵn hŷn i sicori a mannan-oligosaccharides. Arch Anim Nutr 58:483-494.

Howard, MD, Gordon, DT, Garleb, KA a Kerley, MS (1995) Mae ffrwctooligosaccharid dietegol, xylooligosaccharide a gwm Arabig yn cael effeithiau amrywiol ar ficrobiota cecal a cholonig ac ymlediad celloedd epithelial mewn llygod a llygod mawr. J. Nutr. 125: 2604–2609.

Jenkins, DJA, Kendall, CWC, Vuksan, V. (1999) Inulin, oligofructose a swyddogaeth berfeddol. JNutr 129, 1431S-1433S.

Kerry (2020) Mae gofynion iechyd treulio ar anifeiliaid anwes yn cynyddu. A yw eich cynhyrchion yn barod? https://www.kerry.com/products/animal-applications/pet-food-nutrition/pet-digestive-health-ingredients utm_source=petfoodindustry&utm_medium=topic_page&utm_campaign=functional_nutrition&utm_content=digestive_health

Kore, KB, Pattanaik, AK, Das, A., Sharma, K. (2012) Gwerthusiad o mhannoligosaccharid fel bwyd swyddogaethol prebiotig ar gyfer cŵn: Effaith ar dreuliadwyedd maetholion, iechyd y coludd ôl a phroffil metabolig plasma. Ind J Anim Sci 82 (1): 81-86.

Pinna, C., Giuditta Vecchiato, C., Bolduan, C., Grandi, M., Stefanelli, C., Windisch, W., Zaghini, G., Biagi, G., (2018) Dylanwad protein dietegol a ffrwctooligosaccharides ar gynhyrchion terfynol eplesu fecal, poblogaethau bacteriol fecal a threuliadwyedd llwybr cyfan ymddangosiadol mewn cŵn. Ymchwil Filfeddygol BMC. 14, 106-115.

Propst, EL, Flickinger, EA, Bauer, LL, Merchen, NR, Fahey, GCJr., (2003) Arbrawf dos-ymateb yn gwerthuso effeithiau oligofructose ac inulin ar dreuliadwyedd maetholion, ansawdd carthion, a chatabolitau protein fecal mewn oedolion iach cwn. Adran Gwyddorau Anifeiliaid. 81:3057–3066.

Swanson, KS, Grieshop, CM, Flickinger, EA, Bauer, LL, Healy, HP., Dawson, KA, Merchen, NR, Fahey, GC Jr. (2002a) Mae Ffrwctooligosaccharides a Mannanoligosaccharides yn dylanwadu ar swyddogaeth imiwnedd, ileal a chyfanswm treuliad y llwybr , poblogaethau microbaidd a chrynodiadau o gatabolitau protein yn y coluddyn mawr o gŵn. J Nutr 132, 980-989.

Swanson, KS, Grieshop, CM, Flickinger, EA, Bauer, LL, Chow, J., Blaidd, BW, Garleb KA, Fahey, GCJr. (2002a) Mae Fructooligosaccharides a Lactobacillus acidopilus yn addasu poblogaethau microbaidd y perfedd, treuliadwyedd maetholion cyfanswm y llwybr a chrynodiadau catabolit protein fecal mewn cŵn llawndwf iach. J Nutr 132, 3721-3731.

Swanson, KS, Grieshop, CM, Flickinger, EA, Healy, HP., Dawson, KA, Merchen, NR, Fahey, GC Jr. (2002b) Effeithiau ffrwctooligosaccharidau atodol ynghyd â mannanoligosaccharides ar swyddogaeth imiwnedd a phoblogaethau microbaidd ileal a fecal mewn oedolion cwn. Arch Anim Nutr 56, 309-318.

Thompson, JS, Quigley, EM, Palmer, JM, West, WW, Adrian, TE (1996) Asidau Brasterog Cadwyn Fer Luminal ac Addasiad Perfeddol Ôl-doriad. JPEN 20, 338-343.