Dažnas klausimas – kodėl naminių gyvūnėlių maiste yra angliavandenių? Yra daug naudos iš angliavandenių naminių gyvūnėlių maiste; tačiau atrodo, kad įvairūs su naminiais gyvūnais susiję tinklaraščiai ir svetainės juos pažemina. Mes žiūrime į įrodymus, kurie prieštarauja kai kuriems dažniausiai girdimams argumentams.
Angliavandeniai apibrėžti
Angliavandeniai yra svarbi naminių gyvūnėlių dietos dalis ir viena iš trijų makroelementų kategorijų, kartu su baltymais ir riebalais gyvūnų racione. Cukrus, krakmolas ir maistinės skaidulos yra angliavandenių rūšys, kurios dietoje atlieka skirtingą vaidmenį.
Angliavandeniai naminių gyvūnėlių maiste – Cukrus
Cukrus yra mažiausia ir paprasčiausia angliavandenių forma. Pagrindinė angliavandenių forma yra gliukozė, kuri yra monosacharidas. Gliukozė yra svarbiausias energijos šaltinis gyvūnų ląstelėse, tačiau gamtoje randama retai. Kai fermentai skaido krakmolą, atsiranda gliukozė. Šios mažos gliukozės molekulės gali prasiskverbti pro ląstelės membraną ir išlaisvinti energiją, kai jos metabolizuojamos. Gamtoje dauguma turimų cukrų yra disacharidų pavidalu (du monosacharidai sujungti). Pavyzdžiai: sacharozės, laktozės ir maltozės.
Angliavandeniai naminių gyvūnėlių maiste – Krakmolas
Nepaisant suvokimo, kad kai kurie šunys turėtų būti šeriami tuo pačiu maistu kaip ir vilkai, tyrimai patvirtino, kad jie gali virškinti krakmolą ir suskaidyti jį į cukrų kaip energijos šaltinį. Nors katės neturi specifinio krakmolo poreikio, jos gali juos panaudoti kaip energijos šaltinį. Tiek katės, tiek šunys turi reikalingų fermentų krakmolui suskaidyti į mažas molekules, kurios gali padėti gaminti energiją jų ląstelėms. Laukinėje gamtoje tiek katės, tiek šunys suvartotų šiek tiek angliavandenių iš savo grobio virškinamojo trakto.
Krakmolas taip pat vaidina svarbų vaidmenį smulkmenų struktūroje. Sausam ekstruziniam naminių gyvūnėlių maistui reikalingas tam tikras kiekis struktūrą formuojančių ingredientų, tokių kaip krakmolas, kad palaikytų trupinio formą, tekstūrą ir plėtimąsi.
Angliavandeniai naminių gyvūnėlių maiste – skaidulos
Priklausomai nuo tirpumo ir fermentacijos, maistinės skaidulos gali būti naudingos kačių ir šunų sveikatai. Tirpios skaidulos ištirpsta vandenyje ir fermentuojamos storojoje žarnoje. Šios rūšies skaidulos palaiko virškinimą, skatindamos naudingų žarnyno mikrobų augimą fermentacijos būdu, o tai padeda sumažinti kenksmingų bakterijų kolonizaciją. Netirpios skaidulos netirpsta vandenyje, o sugeria vandenį, kai juda virškinamuoju traktu. Šios rūšies skaidulos padeda suformuoti masę, kuri praeina per virškinamąjį traktą ir padeda išlaikyti išmatų konsistenciją. Netirpios skaidulos nesuteikia energijos ir neprisidės prie svorio augimo. Šios rūšies skaidulos gali būti naudojamos „lengvoje“ dietoje, kad padėtų suteikti sotumo nepridedant energijos.
Angliavandeniai, palyginti su baltymų ir riebalų energija
Maitinant pilnavertę ir subalansuotą mitybą, angliavandeniai gali padėti pateikti kai kuriuos pagrindiniai laimingo ir sveiko šuns gyvenimo ingredientai. Šuns kūnas gali skaidyti baltymus, riebalus ir angliavandenius, kad gautų energijos. Tačiau yra skirtumas tarp angliavandenių teikiamos energijos ir energijos, esančios riebaluose ir baltymuose.
Angliavandenius yra gana paprasta suskaidyti ir išgauti energiją. Jūsų šuns organizmas pirmiausia skaido angliavandenius ir skaido kitas maistines medžiagas tik tada, kai nelieka angliavandenių.
Kai jūsų šuns kūnas apdoroja baltymus, kad gautų energijos, jis pirmiausia turi juos suskaidyti į mažas baltymų grandines, vadinamas peptidais, tada jas suskaidyti į aminorūgštis, tada panaudoti dar daugiau energijos, kad tas aminorūgštis suskaidytų į gliukozę, kad energija, kurią kūnas galėtų panaudoti. Apie tai galite daugiau sužinoti mūsų tyrimų ir plėtros puslapyje, kuriame aptariama baltymų hidrolizė.
Nors daugelis šunų savininkų įsigyja savo mintį šerti savo šunį daug baltymų, jo pagrindinė nauda yra aminorūgščių tiekimas šuns kūnui kurti. Angliavandeniai yra efektyviausias energijos šaltinis.
Prijaukinti šunys yra visavalgiai, ir jie turėtų būti atitinkamai šeriami, o angliavandeniai šunų maiste padėtų šuniui gyventi ilgą, laimingą ir sveiką gyvenimą.
Čia GA Pet Food Partners, turime ekspertų mitybos specialistų komandą, kuri yra pasiryžusi sukurti tobulus receptus tiek katėms, tiek šunims. Turėdami ilgametę patirtį ir atsidavimą, augintinio sveikata yra visų mūsų veiklos pagrindas.
Emma Hunt
GA Pet Food Partners Naminių gyvūnėlių mitybos specialistė
Emma baigė gyvūnų elgsenos ir gerovės bakalauro studijas, o vėliau baigė veterinarijos visuomenės sveikatos magistro studijas. Glazgo universitetas. Po to ji keletą metų dirbo žemės ūkio maisto pramonėje ir laikė savo avių bandą, kol 2021 m. prisijungė prie GA. Emma mėgsta treniruotis ir rungtyniauti su stipria moterimi arba leisti laiką su savo mylimu koliu Linkolnu.
Tau taip pat gali patikti...
Straipsnį parašė Emma Hunt
AI privalumai ir trūkumai mažmeninėje prekyboje gyvūnais
Galbūt girdėjote žiniasklaidoje dažnai naudojamas raides „AI“ arba „AI Technology“. Nuo telefono atidarymo naudojant „Face ID“ iki bendravimo su [...]