Co potřebují kočky ve své stravě?

Výživa pro kočky - hlavní banner

Kočky vyžadují některé živiny, které nejsou pro ostatní savce nezbytné. Mnohé z těchto základních živin se přirozeně nacházejí ve zvířecích tkáních, což odráží skutečnost, že kočky si vyvinuly speciální požadavky na živiny v souladu s evolučním vlivem striktního masožravce (MacDonald et al., 1984).

Při krmení koček je navíc zásadní nutriční složení a chutnost stravy. Pokud jsou kočky nechutné, odmítnou jíst a následně mohou mít nedostatek základních živin, což se může rozvinout do klinických stavů (Zaghini & Biagi, 2005). To zdůrazňuje důležitost přípravy a krmení vysoce chutných a výživných krmiv pro kočky.

Kolik bílkovin kočky potřebují?

Ve volné přírodě by kočky konzumovaly stravu z kořisti malých zvířat, která poskytuje stravu bohatou na živočišné bílkoviny obsahující všechny esenciální aminokyseliny (AA), které kočky potřebují. Studie zjistily, že dnešní kočky v zájmovém chovu, které jsou zásobovány kompletním krmivem v misce, mají minimální potřebu bílkovin ve stravě 25 – 33 g/100 g DM (sušiny), v závislosti na jejich energetické náročnosti (FEDIAF, 2021). Tato potřeba bílkovin je výrazně vyšší než potřeba bílkovin pro všežravá zvířata, jako jsou psi, a odráží to, že kočky jsou metabolicky přizpůsobeny k využití bílkovin/aminokyselin ke splnění svých metabolických potřeb, např. přímou oxidaci na energii a syntézu glukózy (glukoneogeneze) ( Russell a kol., 2002; Eisert, 2011).

Kočka jíst z misky - kočičí výživa

Které esenciální aminokyseliny kočky potřebují?

Aminokyseliny jsou stavebními kameny bílkovin. Jsou kategorizovány jako nutričně esenciální aminokyseliny (musí být dodávány ve stravě) nebo neesenciální aminokyseliny (syntetizované de novo v těle). Pro udržení optimálního zdraví je nutný dostatečný přísun esenciálních a neesenciálních aminokyselin. Při sestavování stravy pro kočky je důležité vzít v úvahu nejen celkový obsah bílkovin nebo stravitelnost bílkovin, ale také zaměřit se na profil aminokyselin zdroje bílkovin. Esenciální aminokyseliny musí být přijímány ve stravě. Kočky a psi sdílejí deset esenciálních aminokyselin potřebných v jejich stravě (arginin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, methionin, fenylalanin, threonin, tryptofan a valin) (FEDIAF, 2021).

Potravní arginin je pro kočky výrazně důležitý. Kočky i psi vykazují známky hyperamonémie, když jsou krmeni dietou bez argininu, protože arginin se podílí na odstraňování amoniaku z těla. Hyperamonémie je zvýšení hladiny amoniaku v krvi a může způsobit zvracení, ztrátu hmotnosti a letargii. Nedostatek argininu je u koček závažnější, protože jediné jídlo bez argininu může mít za následek klinické příznaky toxicity amoniaku během 2-5 hodin po konzumaci (Morris & Rogers, 1978).

Kromě 10 esenciálních aminokyselin sdílených se psy kočky navíc vyžadují aminokyselinu taurin obsahující síru. Tato sloučenina má zásadní význam ve výživě domácích zvířat, zejména u koček, protože se podílí na přenosu nervových vzruchů, syntéze žlučových kyselin a snížení poškození svalů oxidativním stresem. Kočky mají omezenou schopnost syntetizovat taurin. Proto je dietní taurin nezbytný pro zajištění splnění požadavku (Verbrugghe & Bakovic, 2013). Kromě toho se spoléhají téměř výhradně na taurin (spíše než na využití aminokyseliny glycinu) ke konjugaci žlučových kyselin na žlučové soli, což vede k obligátní ztrátě taurinu ve žluči. Nedostatečný přísun dietního taurinu může způsobit vážné fyziologické problémy, například degeneraci sítnice (Hayes et al., 1975) a dilatační kardiomyopatii (Pion et al., 1987). Naopak taurin není u psů esenciální aminokyselina, protože mají schopnost syntetizovat dostatečné množství taurinu z aminokyselin cysteinu a methioninu obsahujících síru (NRC, 2006).

Arginin i taurin se přirozeně vyskytují v živočišných produktech, což zdůrazňuje význam živočišných tkání v kočičí stravě.

Proč jsou lipidy nezbytné a které mastné kyseliny kočky potřebují?

Lipidy tvoří skupinu organických molekul, které zahrnují tuky a oleje. Dietní lipidy jsou zdrojem esenciálních mastných kyselin a koncentrované energie, protože tuk poskytuje dvojnásobné množství kalorií/g ve srovnání s bílkovinami a sacharidy. Lipidy hrají důležitou roli jako nosiče vitamínů rozpustných v tucích a sterolů a jsou součástí mnoha hormonálních prekurzorů. Kromě toho se používají ke zlepšení chutnosti a texturních vlastností suchých granulí (Trevizan & Kessler, 2009).

Mastné kyseliny jsou nedílnou součástí lipidů. Esenciální povaha mastných kyselin je primárně způsobena neschopností zvířete syntetizovat ji v dostatečném množství, aby uspokojily své metabolické potřeby (Bauer, 2008). Kočky, stejně jako psi, vyžadují esenciální mastnou kyselinu linolovou. Kyselina linolová je polynenasycená omega-6 mastná kyselina. Mastné kyseliny mohou být prodlouženy a desaturovány na alternativní mastné kyseliny s delším řetězcem. Například psi snadno přeměňují kyselinu linolovou na kyselinu arachidonovou pomocí enzymu A6-desaturázy. Kočky toho však nejsou schopny, protože konverze je omezená kvůli nízké aktivitě enzymu Δ6-desaturázy v játrech koček. V důsledku toho je kyselina arachidonová esenciální mastnou kyselinou u koček a musí být přijímána v potravě. Kyselina arachidonová se nachází v hojném množství v živočišných tkáních, zejména v orgánech (Trevizan et al., 2012). To posiluje požadavek na kočky jako povinné masožravce, aby konzumovaly živočišné tkáně, aby uspokojily své nutriční potřeby.

Potřebují kočky specifické vitamíny?

Vitamíny jsou organické sloučeniny, které jsou potřebné pouze v malých množstvích a jsou klasifikovány jako základní mikroživiny. Protože nejsou endogenně syntetizovány, musí být získávány ze stravy. Vitamíny mají různé biochemické funkce, které jsou nezbytné pro udržení normálního zdraví a metabolické integrity. Dietní požadavky koček na specifické vitamíny se liší od požadavků většiny ostatních savců. Tyto zvláštnosti vyplývají z významných rozdílů v enzymových aktivitách během syntézy niacinu (vitamin B3) a vitaminu A (NRC, 2006).

Dietní niacin je u koček nezbytný, protože niacin (a související sloučeniny včetně kyseliny nikotinové a nikotinamid adenindinukleotidu, NAD) hraje zásadní roli jako koenzymy v metabolismu sacharidů, aminokyselin a ketolátek u koček. Kočky, na rozdíl od psů, nemohou syntetizovat významné hladiny niacinu z esenciální aminokyseliny tryptofanu. To je způsobeno velmi vysokou úrovní aktivity enzymu (pikolinová karboxyláza), který rychle přeměňuje metabolit tryptofanu na acetyl-CoA spíše než na niacin, což vede k nedostatečné produkci niacinu. V důsledku toho je potřeba niacinu u koček 2.4krát vyšší než u psů (NRC, 2006).

Podobně kočky vyžadují dietní, předem vytvořený vitamín A. Vitamín A je nezbytný pro zrak, buněčnou diferenciaci a imunitní funkce u koček. Karotenoidy, například β-karoten, jsou prekurzory vitaminu A. Jsou syntetizovány rostlinami, a proto se běžně vyskytují v zelenině, jako je mrkev a sladké brambory. Pro srovnání, zvířecí tkáň obsahuje relativně nízké koncentrace karotenoidů a dostatečné množství vitamínu A. Jako obligátní masožravci kočky postrádají enzym potřebný k výrobě vitamínu A z β-karotenu, a přestože dokážou β-karoten absorbovat, nedokážou jej přeměnit na vitamin A (Schweigert et al., 2002). Potravou předem vytvořený vitamín A je nezbytný pouze u koček, protože psi mají enzymy nezbytné pro přeměnu karotenoidů (Zaghini & Biagi, 2005).

Shrnutí

Jako obligátní masožravci se kočky silně spoléhají na živiny, které se snadno nacházejí ve zvířecích tkáních. Je důležité, aby kočky dostávaly stravu s vysokým obsahem bílkovin, která obsahuje esenciální aminokyseliny. Kromě esenciálních aminokyselin sdílených se psy potřebují kočky taurin, který se nachází v surovinách živočišného původu. Vysoké koncentrace esenciální mastné kyseliny arachidonové, která se nachází v živočišné tkáni, posilují tento požadavek na živiny, konkrétně v živočišných produktech. A konečně, kočky vyžadují vitamíny ve stravě, které si jiní savci mohou endogenně syntetizovat. Mezi ně patří například niacin a předem vytvořený vitamín A.

Reference

  • Bauer, JJE (2008). Metabolismus esenciálních mastných kyselin u psů a koček. Revista Brasileira de Zootecnia, 37, 20-27.
  • Eisert, R. (2011). Hypercarnivory a mozek: požadavky na bílkoviny koček přehodnoceny. Journal of Comparative Physiology B, 181(1), 1-17.
  • FEDIAF (2021). Výživové pokyny pro kompletní a doplňkové krmivo pro kočky a psy. Evropská federace průmyslu krmiv pro domácí zvířata. Brusel.
  • Hayes, KC, Carey, RE a Schmidt, SY (1975). Degenerace sítnice spojená s nedostatkem taurinu u koček. Science, 188(4191), 949-951.
  • MacDonald, ML, Rogers, QR a Morris, JG (1984). Výživa kočky domácí, savce masožravce. Roční přehled výživy, 4(1), 521-562.
  • Morris, JG a Rogers, QR (1978). Intoxikace amoniakem u téměř dospělé kočky v důsledku dietního nedostatku argininu. Science, 199(4327), 431-432.
  • NRC (Národní rada pro výzkum). (2006). Požadavky na výživu psů a koček. National Academy Press. Washington DC.
  • Pion, PD, Kittleson, MD, Rogers, QR, & Morris, JG (1987). Selhání myokardu u koček spojené s nízkou plazmatickou hladinou taurinu: reverzibilní kardiomyopatie. Science, 237(4816), 764-768.
  • Russell, K., Murgatroyd, PR, & Batt, RM (2002). Čistá oxidace bílkovin je přizpůsobena příjmu bílkovin v potravě u domácích koček (Felis silvestris catus). The Journal of Nutrition, 132(3), 456-460.
  • Schweigert, FJ, Raila, J., Wichert, B., & Kienzle, E. (2002). Kočky absorbují β-karoten, ale nepřeměňuje se na vitamín A. The Journal of Nutrition, 132(6), 1610S-1612S.
  • Trevizan, L., & Kessler, ADM (2009). Lipidy ve výživě psů a koček: metabolismus, zdroje a aplikace v praktické a léčebné dietě. Revista Brasileira de Zootecnia, 38, 15-25.
  • Trevizan, L., Kessler, ADM, Brenna, JT, Lawrence, P., Waldron, MK, & Bauer, JE (2012). Udržování kyseliny arachidonové a důkaz Δ5 desaturace u koček krmených stravou obohacenou kyselinou γ‐linoleovou a linolovou. Lipids, 47(4), 413-423.
  • Verbrugghe, A., & Bakovic, M. (2013). Zvláštnosti jednouhlíkového metabolismu u striktně masožravé kočky a role v kočičí jaterní lipidóze. Živiny, 5(7), 2811-2835.
  • Zaghini, G., & Biagi, G. (2005). Výživové zvláštnosti a chutnost stravy u koček. Sdělení veterinárního výzkumu, 29(2), 39-44.
Zpět do znalostního centra
Emma Hunt, výživová poradkyně pro domácí mazlíčky

Charlotte Stainerová

GA Pet Food Partners Junior Pet výživu

Charlotte je odbornicí na výživu mladých zvířat ve společnosti GA Pet Food Partners. Charlotte vystudovala Newcastle University s bakalářským titulem z mořské biologie a následně dokončila magisterský program ve výživě zvířat na University of Nottingham, kde se věnovala výživě společenských zvířat. Mimo práci Charlotte ráda cestuje a tráví čas venku. Ráda také běhá a chodí do posilovny.

Mohlo by se vám také líbit...

Článek napsal Charlotte Stainer