Лабораторні послуги

Продовжуючи виробляти та доставляти найкращі в світі корми для домашніх тварин, ми продовжуємо інвестувати в сучасні лабораторії, які пропонують передові технології. Основна цінність GA як якість має першорядне значення для всіх функцій бізнесу, і не більше, ніж лабораторія на місці.

Всі інгредієнти (800+) у GA Pet Food Partners піддаються численним перевіркам якості, щоб гарантувати, що тільки найкращі інгредієнти прийняті для використання в продуктах. Кожен інгредієнт має індивідуальний режим тестування та специфікації відповідно до властивостей і вразливостей інгредієнтів. Детальна оцінка ризику кожного інгредієнта була визначена перед покупкою.

Специфікації інгредієнтів і графіки випробувань регулярно переглядаються та оновлюються відповідно до нових і розвиваються загроз у харчовій і кормовій промисловості. Специфікації також забезпечують відповідність законодавству та вимогам безпеки, а також відповідність харчовим і якісним вимогам.

Ця унікальна система забезпечує повне відстеження кожного продукту.

Лабораторія перевіряє всі наші корми та інгредієнти для домашніх тварин, щоб переконатися, що вони повністю безпечні та забезпечують найкращу якість для домашніх тварин.

Перевірка прогіркості та позитивний вихід

Окислення - це ряд природних хімічних реакцій, які погіршують якість жирів і олій. Всі олії знаходяться в стані окислення, тому ми повинні проаналізувати стадію окислення, перш ніж прийняти матеріал для використання у виробництві. Для цього всі жири та олії перевіряють на ознаки первинного окислення шляхом тестування та порівняння перекисного числа з рівнем вільних жирних кислот за допомогою QCL та METALAB.

Досвідчені аналітики ретельно аналізують всі жири, олії та їжу на предмет наявності чітких плям аромату прогірклого у порівнянні з еталонними зразками.

Тестування на мікотоксини та важкі метали

Кожну доставку зерна, зернових та зернових культур у нашій лабораторії аналізують на наявність мікотоксинів, включаючи афлатоксин, фумонізин, охратоксин, зеараленон, T-2/HT-2 та дезоксиніваленол.

Інгредієнти перевіряються на важкі метали з періодичністю відповідно до графіка випробувань на основі оцінки ризику. Наразі тестування завершує зовнішній Акредитований UKAS лабораторія і включає миш'як, кадмій, фтор, свинець і ртуть.

Ми хочемо додати тестування на важкі метали до нашого внутрішнього тестування лабораторні дослідницькі приміщення, що дозволить збільшити кількість тестів і скоротити час обробки результатів.

Кожен доставлений інгредієнт порівнюється з еталонним зразком попередньої доставки з нашої бібліотеки зразків.

Додаткові зразки зберігаються в нашому архівному сховищі, якщо знадобляться будь-які майбутні випробування. Кожен інгредієнт розглядається в індивідуальному порядку. При встановленні цілі та ширини допуску враховується багато різних факторів. Немає єдиного встановленого правила.

Нове обладнання

Закуповується наступне обладнання, яке дозволить GA Pet Food Partners для проведення власних тестів PV & FFA для всіх сортів їжі та масел. Ці тести мають гарантувати, що GA використовує лише найкращі інгредієнти. Обладнання, необхідне для вилучення олії із сухого зразка шроту, таке.

Край CEM

CEM Edge використовує розчинники для вилучення олії із зразків сухої сировини, що дозволяє нашій лабораторії перевіряти корми для домашніх тварин, які ми виготовляємо, та всі інгредієнти, які входять до нього, більш ретельно та точно, ніж будь-коли раніше.

CEM Edge використовує розчинники для вилучення олії із зразків сухої сировини

Біотаж – TurboVap LV

Biotage - TurboVap LV видаляє розчинники, які використовуються для вилучення олії з їжі, дозволяючи нашій лабораторії перевіряти корм для домашніх тварин, який ми готуємо, і всі інгредієнти, які входять до нього, більш ретельно і точно, ніж будь-коли раніше.

Biotage – TurboVap LV видаляє розчинники, які використовуються для вилучення олії з їжі, щоб зробити її готовою до тестування

Mettler Toledo – Титратор T7

Титратор Mettler Toledo T7 може перевірити будь-який зразок олії на PV (пероксидне число) або FFA (вільні жирні кислоти)

Інтерв’ю з Майєю Мігас – керівником лабораторії

Майя є керівником лабораторії, де вона та її команда перевіряють в лабораторії корм для домашніх тварин і всі сировинні інгредієнти, які входять до рецептури корму для домашніх тварин.

Майя Мігас – керівник лабораторії

Який ваш попередній досвід роботи в Labs?

Мій академічний досвід включає ступінь бакалавра та магістра промислової мікробіології та біотехнології. Це дає мені широку теоретичну базу в різних галузях біонауки, таких як мікробіологія, молекулярна біологія, біотехнологія в харчовій промисловості, методи генної інженерії, культури in vitro та ембріологія. Під час мого навчання в університеті я також мав чудову можливість стати частиною команди, яка працювала над лазерною терапією, що використовується в лікуванні раку.

Моя кар’єра завжди була пов’язана з харчовою промисловістю. Моєю першою роботою була робота в дуже зайнятій мікробіологічній лабораторії, де основним обов’язком було проведення мікробіологічних перевірок сировини, готової продукції та екологічних випробувань. Крім цієї ролі, до моєї ролі також входила допомога технічному управлінню з впровадженням та підтримкою стандартів системи якості, BRC, акредитації та проектної роботи.

За цей час я також зміг розробити нові методи тестування та створити абсолютно новий центр тестування. З листопада 2016 року працюю в GA Pet Food Partners, де моя кар’єра просунулася від техніка з розробки лабораторії до керівника лабораторії.

Які зміни ви помітили в лабораторних тестах в GA за останні роки?

Я працював на GA Pet Food Partners протягом майже чотирьох років, і неймовірно бачити, як змінилося лабораторне тестування всередині компанії за останні кілька років. Ми посилили внутрішнє тестування і тепер можемо повідомляти результати набагато швидше. Ми розробили провідну в галузі власну лабораторію, яка дозволяє приймати рішення щодо керування процесом у режимі реального часу на основі об’єктивних даних.

Лабораторія GA використовує новітні швидкі технології та надає дані про цілісність, щоб гарантувати, що вхідний і вихідний товар відповідає всім необхідним критеріям. Оснащений найсучаснішими інструментами, які дозволяють швидко оцінювати параметри та генерувати об’єктивні дані, ми можемо звітувати про більшість результатів вологої хімії за хвилини замість годин.

Завдяки методам експрес-тестування у 2019 році ми провели 78,297 20,000 тестів (волога хімія + мікробіологічне тестування), що на 2018 XNUMX більше, ніж у XNUMX році.

Яка, на вашу думку, буде найбільша перевага(и) нових лабораторних приміщень для наших партнерів?

Лабораторія якості та безпеки харчових продуктів GA продемонструє найкращі та інноваційні підходи до тестування інгредієнтів і готової продукції для домашніх тварин. Він розроблений для перехресних функцій із певними областями, які охоплюють відповідність поживним і нормативним вимогам, автентичність та мікропрофілювання, безпеку, сенсорність та якість. Лабораторія задовольнить стратегічний план, підвищуючи довіру нашого партнера та додаючи вартість готової продукції, поставляючи:

  • Аналітична цілісність – надійні методи тестування та робота в межах результатів специфікацій партнерів
  • Доступні дані та аналітична прозорість
  • Операційна додаткова вартість – керування процесом за допомогою швидкого та точного аналізу

Яким, на вашу думку, виглядає майбутнє виробництва та тестування кормів для домашніх тварин?

Корм для домашніх тварин є одним з найбільш швидкозростаючих сегментів харчової промисловості. Партнери не хочуть традиційних кормів для домашніх тварин. Натомість власники домашніх тварин шукають корм, який відображає їхній смак. В результаті ми вже спостерігаємо збільшення продуктів преміум-класу з натуральними, органічними, беззерновими інгредієнтами та дієтами на замовлення.

Я думаю, що в майбутньому через вимоги партнерів і кінцевих споживачів кількість аналізів на мінерали, вітаміни та важкі метали буде зростати. Кінцевому клієнту потрібні здорові інгредієнти, і вони хочуть зрозуміти список інгредієнтів. Тому я думаю, що індустрія кормів для домашніх тварин продовжить експериментувати з нетрадиційними джерелами тваринного білка, які можуть принести користь як домашнім тваринам, так і планеті.