Video Tour Partnerski portal

Strojno prevedeno

Laboratorijske storitve

Ko še naprej izdelujemo in dostavljamo najboljšo hrano za hišne živali na svetu, še naprej vlagamo v najsodobnejše laboratorije, ki zagotavljajo vrhunsko tehnologijo. Osnovna vrednost kakovosti GA je izjemnega pomena pri vseh funkcijah podjetja in nič bolj kot laboratorij na kraju samem.

Vse sestavine (800+) pri GA Pet Food Partners so podvrženi številnim preverjanjem kakovosti, da se zagotovi, da so samo najboljše sestavine sprejete za uporabo v izdelkih. Vsaka sestavina ima individualno prilagojen režim testiranja in specifikacijo v skladu z lastnostmi in ranljivostmi sestavin. Podrobne ocene tveganja vsake sestavine so bile določene pred nakupom.

Specifikacije sestavin in urniki testiranja se redno pregledujejo in posodabljajo v skladu z novimi in razvijajočimi se grožnjami v živilski industriji in industriji krme. Specifikacije zagotavljajo tudi zakonsko in varnostno skladnost ter prehransko in kakovostno skladnost.

Ta edinstven sistem zagotavlja popolno sledljivost vsakega izdelka.

Laboratorij testira vso hrano in sestavine za hišne ljubljenčke, da zagotovi, da so popolnoma varne in zagotavljajo najboljšo kakovost hišnim ljubljenčkom.

Preverjanje žarkosti in pozitivno sproščanje

Oksidacija je vrsta naravnih kemičnih reakcij, ki poslabšajo kakovost maščob in olj. Vsa olja so v stanju oksidacije, zato moramo pred sprejemom materiala za uporabo v proizvodnji analizirati stopnjo oksidacije. Da bi to dosegli, se vse maščobe in olja testirajo na znake primarne oksidacije s testiranjem in primerjavo vrednosti peroksida z ravnijo proste maščobne kisline z uporabo QCL in METALAB.

Izkušeni analitiki natančno analizirajo vse maščobe, olja in moke glede izrazitih madežev arome žarkosti glede na referenčne vzorce.

Testiranje mikotoksinov in težkih kovin

Vsaka dobava žita, žit in poljščin se v našem laboratoriju analizira na mikotoksine, vključno z aflatoksinom, fumonizinom, ohratoxinom, zearalenonom, T-2/HT-2 in deoksinivalenolom.

Sestavine se testirajo na težke kovine s frekvenco v skladu z načrtom testiranja, ki temelji na oceni tveganja. Testiranje trenutno zaključuje zunanji UKAS akreditiran laboratorijski in vključuje arzen, kadmij, fluor, svinec in živo srebro.

Želimo dodati testiranje težkih kovin v našo notranjost laboratorijske zmogljivosti za testiranje, kar bo omogočilo povečanje testiranja in skrajšanje časa obdelave rezultatov.

Vsaka dostavljena sestavina se primerja z referenčnim vzorcem prejšnje dostave iz naše knjižnice vzorcev.

Dodatni vzorci so shranjeni v naši arhivski trgovini, če bodo potrebni morebitni prihodnji testi. Vsaka sestavina se pregleda na individualni osnovi. Pri nastavljanju cilja in širine tolerance se upošteva veliko različnih dejavnikov. Ne obstaja eno določeno pravilo.

Nova oprema

Naslednja oprema je v nabavi in ​​bo omogočila GA Pet Food Partners za izvedbo hišnih PV & FFA testov za vse moke in olja. Ti testi zagotavljajo, da GA uporablja samo najboljše sestavine. Oprema, potrebna za pridobivanje olja iz vzorca suhe moke, je naslednja.

Cem rob

CEM Edge uporablja topila za ekstrakcijo olja iz vzorcev suhih surovin, kar našemu laboratoriju omogoča, da testira hrano za hišne živali, ki jo izdelujemo, in vse sestavine, ki so vključene vanjo, bolj temeljito in natančneje kot kdaj koli prej.

CEM Edge uporablja topila za ekstrakcijo olja iz vzorcev suhih surovin

Biotage – TurboVap LV

Biotage - TurboVap LV odstrani topila, ki se uporabljajo za ekstrakcijo olja iz obroka, kar našemu laboratoriju omogoča, da testira hrano za hišne živali, ki jo naredimo, in vse sestavine, ki so vključene v njo, bolj temeljito in natančneje kot kdaj koli prej.

Biotage – TurboVap LV odstrani topila, uporabljena za ekstrakcijo olja iz obroka, da je pripravljena za testiranje

Mettler Toledo – Titrator T7

Titrator Mettler Toledo T7 lahko testira kateri koli vzorec olja na PV (peroksidna vrednost) ali FFA (proste maščobne kisline)

Intervju z Majo Migas – vodjo laboratorija

Maja je vodja laboratorija, kjer ona in njena ekipa v laboratoriju testirajo hrano za hišne živali in vse surovine, ki so vključene v recept za hrano za hišne živali.

Maja Migas – vodja laboratorija

Kakšne so vaše dosedanje izkušnje z delom v laboratorijih?

Moje akademsko ozadje vključuje diplomo in magisterij iz industrijske mikrobiologije in biotehnologije. Zagotavlja mi široko teoretično osnovo na različnih področjih bioznanosti, kot so mikrobiologija, molekularna biologija, biotehnologija v živilski industriji, metode genskega inženiringa, kulture in vitro in embriologija. V času študija na univerzi sem imel tudi odlično priložnost, da sem del ekipe, ki je delala na laserski terapiji pri zdravljenju raka.

Moja kariera je bila vedno povezana s živilsko industrijo. Moja prva zaposlitev je bila delo v zelo zaposlenem mikrobiološkem laboratoriju, kjer je bila primarna odgovornost izvajanje mikrobioloških pregledov surovin, končnih izdelkov in okoljskih testiranj. Poleg te vloge je bila del moje vloge tudi pomoč tehničnemu vodstvu pri izvajanju in vzdrževanju standardov za sistem kakovosti, BRC, akreditacijo in projektno delo.

V tem času mi je uspelo razviti tudi nove testne metode in postaviti popolnoma nov testni objekt. Od novembra 2016 delam za GA Pet Food Partners, kjer je moja kariera napredovala od laboratorijskega razvojnega tehnika do vodje laboratorija.

Kakšne spremembe ste opazili pri laboratorijskem testiranju v GA v zadnjih letih?

delal sem za GA Pet Food Partners že skoraj štiri leta in neverjetno je videti, kako se je interno laboratorijsko testiranje spremenilo v zadnjih nekaj letih. Povečali smo interno testiranje in zdaj lahko veliko hitreje poročamo o rezultatu. Razvili smo vodilni interni laboratorij v industriji, ki omogoča sprejemanje odločitev o nadzoru procesov v realnem času na podlagi objektivnih dokazov.

Laboratorij GA uporablja najnovejše hitre tehnologije in zagotavlja podatke o neoporečnosti, da zagotovi, da tako vneseno kot tudi izhodno blago izpolnjuje vsa potrebna merila. Opremljeni z najnaprednejšimi instrumenti, ki omogočajo hitro oceno parametrov in ustvarjanje objektivnih podatkov, lahko poročamo o večini rezultatov mokre kemije v minutah namesto v urah.

Zahvaljujoč hitrim metodam testiranja smo v letu 2019 opravili 78,297 testov (mokra kemija + mikrobiološka testiranja), kar je 20,000 testov več kot v letu 2018.

Katere bodo po vašem mnenju najpomembnejše koristi(-e) novih laboratorijskih zmogljivosti za naše partnerje?

Laboratorij za kakovost in varnost hrane GA bo predstavil najboljše in inovativne pristope k testiranju sestavin hrane za hišne živali in končnih izdelkov. Zasnovan je tako, da je večnamenski z določenimi področji, ki zajemajo skladnost s prehranskimi in zakonskimi predpisi, pristnost in mikroprofiliranje, varnost, senzoriko in kakovost. Laboratorij bo izpolnil strateške zahteve tako, da bo povečal zaupanje našega partnerja in dodal vrednost končnim izdelkom z dobavo:

  • Analitična integriteta – Robustne preskusne metode in delo v skladu z rezultati specifikacij partnerjev
  • Dostopni podatki in analitična preglednost
  • Operativna dodana vrednost – nadzor procesa s hitro in natančno analizo

Kakšna je po vašem mnenju prihodnost proizvodnje in testiranja hrane za hišne živali?

Hrana za hišne živali je eden najhitreje rastočih segmentov v živilski industriji. Partnerji ne želijo tradicionalne hrane za hišne živali. Namesto tega lastniki hišnih ljubljenčkov iščejo hrano za hišne ljubljenčke, ki odraža njihov okus. Posledično že opazimo porast vrhunskih izdelkov z naravnimi, ekološkimi sestavinami brez žitaric in dietami po naročilu.

Mislim, da se bodo zaradi povpraševanja partnerjev in končnih strank v prihodnosti še povečala testiranja mineralov, vitaminov in težkih kovin. Končni kupec želi zdrave sestavine in želi razumeti seznam sestavin. Zato menim, da bo industrija hrane za hišne živali še naprej eksperimentirala z nekonvencionalnimi viri živalskih beljakovin, ki lahko koristijo tako hišnim ljubljenčkom kot planetu.