În 2012, GA Pet Food a pornit într-o călătorie care avea să revoluționeze industria hranei pentru animale de companie. Fideli valorilor fundamentale ale GA, am investit semnificativ în tehnologie care nu numai că le-ar oferi partenerilor noștri poziționare unică și oportunități de vânzare, dar, în mod crucial, le-ar oferi animalelor de companie o dietă bogată în nutrienți din ingrediente proaspăt preparate.

Rezultatul acestei ambiții a fost dezvoltarea Freshtrusion®.

Freshtrusion® – O lucrare de sprijin științific

Dr. Adrian Hewson-Hughes, consilier în nutriție, siguranță alimentară și inovare, a scris o lucrare științifică de sprijin care explică cum Freshtrusion® permite companiei GA Pet Food să creeze cea mai bună hrană pentru animale de companie din lume.

Puteți citi documentul de suport făcând clic pe butonul de mai jos.

Freshtrusion – O lucrare de sprijin științific
Freshtrusion separator
Freshtrusion începe în fermele și pescuitele pe care le cunoaștem și în care avem încredere.

De la ferme și pescuit pe care le cunoaștem și avem încredere

FreshtrusionCălătoria ® începe la fermele și pescăriile noastre de încredere, unde ne aprovizionăm numai cu cele mai bune carne și pește proaspăt, oferind astfel mărcilor partenere povești convingătoare despre proveniență și trasabilitate.

Folosind propriul nostru transport frigorific pentru a menține cele mai înalte condiții de calitate, colectăm aceste carne și le aducem la locul nostru de producție din Lancashire, Anglia, unde sunt supuse unor teste de calitate extinse înainte de a fi încorporate în rețetele unice ale partenerilor noștri.

Freshtrusion separator
Ca parte a Freshtrusion Călătorie, bucătăriile noastre pentru carne gătesc delicat carnea la 82°C pentru a proteja proteinele, făcându-le mai aromate și hrănitoare pentru animalele de companie.
   Freshtrusion diferența este că selectăm doar cele mai bune carne și pește proaspăt pentru rețetele noastre de hrană pentru animale de companie din ferme și pescării pe care le cunoaștem și în care avem încredere.

Bucătăria cărnii

În bucătăria noastră de carne de la fața locului, gătim fiecare carne la aproximativ 82 °C (180 °F) pentru a proteja proteinele și a asigura digestibilitatea și valoarea nutritivă maximă pentru animalul de companie. Folosind o tehnologie de vârf la nivel mondial, reducem, de asemenea, conținutul de umiditate al cărnii proaspăt preparate, permițându-ne să includem cantități mai mari de carne proaspătă în rețetele noastre lider pe piață.

În plus, producem uleiuri de înaltă calitate din ingredientele noastre proaspete de proveniență cunoscută și le adăugăm la rețete personalizate, oferind alte puncte de vânzare unice.

Freshtrusion separator

Freshtrusion® Înseamnă mai multă includere a cărnii proaspete

Înțelegem că animalele de companie recunosc că proaspătul este cel mai bine; de aceea carnea proaspătă este pasiunea noastră. Prin procesul nostru unic, dezvoltăm rețete care oferă puncte de vânzare remarcabile pe piață, lăudându-se cu cele mai înalte niveluri de incluziune a cărnii proaspete și oferind animalelor de companie cea mai aromată și mai benefică oră de masă.

Făina tradițională de carne de categoria 3 din rețetele de hrană pentru animale de companie are proteine ​​denaturate din cauza necesității de temperatură ridicată în timpul gătirii pentru a ucide bacteriile acumulate de la lăsarea la temperatura ambiantă pentru o perioadă de timp.

Făină de carne de categoria 3

Un somon proaspăt proaspăt preparat poate fi gătit ușor de către noi Freshtrusion experți, deoarece transportul în lanțul rece a menținut carnea rece de la sursă până la unitățile noastre de producție. Acest lucru are ca rezultat o hrană pentru animale de companie mult superioară, mai gustoasă.

Somon proaspăt preparat

Freshtrusion separator

Proteine ​​protejate

Freshtrusion® Protejează proteina

Materialul de origine animală folosit pentru producerea făinii de carne uscată nu este colectat proaspăt la sursă și nici nu este transportat în recipiente frigorifice. În schimb, este colectat din diferite locații și trimis la temperaturi ambientale la o fabrică de coacere, unde este procesat la temperaturi foarte ridicate (300ºF/150ºC) pentru a extrage umiditatea, a separa grăsimea și a ucide bacteriile.

Acest proces poate denatura proteina și are ca rezultat un produs mai puțin digerabil și, prin urmare, cu valoare nutritivă mai mică pentru animalul de companie. În schimb, abordarea noastră blândă de gătit asigură că proteinele rămân protejate, oferind astfel o biodisponibilitate crescută.

Proteine ​​denaturate

Făină tradițională din carne de categoria 3

Origini necunoscute sau multiple

Depozitat la temperaturi ambiante

Gătit la 300ºF (150ºC) pentru a ucide bacteriile

Proteine ​​denaturate

Carne proaspăt preparată

Colectate la sursă

Transport cu lanț de frig la 4ºC

Gatit usor la 82ºC (180ºF) pentru a proteja proteina

Proteine ​​protejate

Freshtrusion separator
At GA Pet Food Partners, ne presăm propriile uleiuri la fața locului, în loturi mici, folosind echipamente dedicate care funcționează similar cu o centrifugă de salată de bucătărie în care uleiul este stors de carne. Aceste uleiuri nu sunt uleiurile dvs. obișnuite, redate la temperaturi ridicate, „de calitate pentru animale de companie”. Sunt atât de proaspete încât testele de laborator nu găsesc semne de oxidare sau de îmbătrânire. Asta este Freshtrusion diferență.

Uleiuri și grăsimi de calitate de calitate umană

La GA Pet Food, ne presăm propriile uleiuri la fața locului, în loturi mici, folosind echipamente dedicate care funcționează similar cu o stoarcătoare de salată, prin care uleiul este extras din carne.

Acest proces ne permite să îmbrăcăm croșetele cu grăsimi și uleiuri excepționale, de înaltă calitate – asemănătoare celor utilizate în alimentele umane – și oferă o trasabilitate completă până la sursă, indiferent dacă aceasta este fermă, pescuit sau barcă.

Potențialul de marketing, împreună cu palatabilitatea și trasabilitatea excepționale, nu sunt pe măsură. Aceste uleiuri nu sunt uleiurile obișnuite la temperatură înaltă redate „de calitate pentru animale de companie”; sunt atât de proaspete încât teste de laborator dezvăluie puține sau deloc semne de oxidare sau îmbătrânire.

Freshtrusion separator

Beneficiile Operației de Freshtrusion®

Credem că marca dvs., clienții dvs. și animalele de companie pe care le hrăniți merită tot ce este mai bun. De aceea ne-am dezvoltat unicitatea Freshtrusion® și au colaborat îndeaproape cu Universitatea din Nottingham pentru analize și testări ulterioare.

GA Pet Food Partners a lucrat cu Universitatea din Nottingham la dezvoltarea Freshtrusion proces.
  • Biodisponibilitate mai mare a nutrienților
  • Digestibilitate mai mare
  • Proteine ​​protejate
  • Acceptare senzorială îmbunătățită
  • O mai bună sănătate și bunăstare prin calitate și nutriție superioare
  • Niveluri reduse de alterare și biomarkeri ai microorganismelor care sunt asociați cu arome nedorite, râncezire sau chiar toxicitate
  • Densitate mai bună de croșetat
  • Gătitul la temperatură joasă, la presiune scăzută oferă o aromă mai plină