Et vanlig spørsmål er hvorfor er karbohydrater i kjæledyrmat? Det er mange fordeler med karbohydrater i kjæledyrmat; Men forskjellige kjæledyrrelaterte blogger og nettsteder ser ut til å forringe dem. Vi ser på bevisene som motsetter seg noen av de ofte hørte argumentene.
Karbohydrater definert
Karbohydrater er en viktig del av et kjæledyrs diett og en av tre kategorier makronæringsstoffer sammen med protein og fett i dietten til dyr. Sukker, stivelse og kostfiber er typer karbohydrater som spiller forskjellige roller i kostholdet.
Karbohydrater i kjæledyrmat – Sukker
Sukker er den minste og enkleste formen for karbohydrater. Den mest grunnleggende formen for karbohydrat er glukose som er et monosakkarid. Glukose er den viktigste energikilden i dyreceller, men finnes sjelden i naturen. Når enzymer bryter ned stivelse, blir glukose tilgjengelig. Disse små glukosemolekylene kan passere gjennom cellemembranen og frigjøre energi når de metaboliseres. I naturen er de fleste tilgjengelige sukkerarter i form av disakkarider (to monosakkarider koblet sammen). Eksempler inkluderer; sukrose, laktose og maltose.
Karbohydrater i kjæledyrfôr – Stivelse
Til tross for oppfatningen om at noen hunder bør mates med samme mat som ulver, har studier bekreftet at de kan fordøye stivelse og bryte dem ned til sukker som en tilgjengelig energikilde. Mens katter ikke har et spesifikt krav til stivelse, er de i stand til å bruke dem som energikilde. Både katter og hunder har de nødvendige enzymene for å bryte stivelse ned til små molekyler, som kan bidra til å produsere energi til cellene deres. I naturen ville både katter og hunder konsumere noen karbohydrater fra fordøyelseskanalen til byttet deres.
Stivelse spiller også en viktig rolle i strukturen til kibble. Tørr ekstrudert kjæledyrfôr krever en mengde strukturdannende ingredienser, som stivelse, for å støtte kjøttbitens form, tekstur og ekspansjon.
Karbohydrater i kjæledyrmat – Fiber
Avhengig av dets løselighet og fermenterbarhet, kan kostfiber gi helsemessige fordeler for katter og hunder. Løselig fiber løses opp i vann og fermenteres i tykktarmen. Denne typen fiber støtter fordøyelsen ved å stimulere veksten av gunstige tarmmikrober gjennom fermentering, noe som bidrar til å redusere kolonisering av skadelige bakterier. Uløselig fiber løses ikke opp i vann og absorberer i stedet vann når det beveger seg gjennom fordøyelseskanalen. Denne typen fiber bidrar til å danne en bulk som passerer gjennom fordøyelseskanalen og hjelper til med konsistensen av avføringen. Uløselig fiber gir ikke energi og vil ikke bidra til vektøkning. Denne typen fiber kan brukes i "lette" dietter for å gi metthetsfølelse uten å bidra med energi.
Karbohydrater versus protein og fett for energi
Når du får mat med et komplett og balansert kosthold, kan karbohydrater hjelpe gi noen av de viktigste ingrediensene for en hunds lykkelige og sunne liv. En hunds kropp kan bryte ned protein, fett og karbohydrater for energi. Imidlertid er det en forskjell mellom energien som leveres av karbohydrater og energien som finnes i fett og protein.
Karbohydrater er relativt enkle å bryte ned og hente ut energi. Hundens kropp bryter ned karbohydrater først og bryter bare ned de andre næringsstoffene når det ikke er noen karbohydrater igjen.
Når hundens kropp behandler protein for energi, må den først bryte det ned i små kjeder av proteiner som kalles peptider, deretter bryte de ned i aminosyrer, og deretter bruke enda mer energi til å bryte disse aminosyrene i glukose for energi kroppen kan bruke. Du kan lese mer om dette på vår Research & Development-side som diskuterer proteinhydrolyse.
Selv om mange hundeeiere kjøper seg inn i konseptet med å mate hunden sin med mye protein, er den viktigste fordelen ved å gi aminosyrer til å bygge hundens kropp. Karbohydrater er den mest effektive energikilden.
Domestiserte hunder er altetende, og de bør mates deretter, med karbohydrater i hundemat som gjør sitt til å hjelpe hunden til å leve et langt, lykkelig og sunt liv.
her på GA Pet Food Partners, vi har et team av ernæringseksperter som er dedikert til å lage de perfekte oppskriftene for både katter og hunder. Med mange års ekspertise og engasjement er et kjæledyrs helse kjernen i alt vi gjør.
Emma Hunt
GA Pet Food Partners Ernæringsfysiolog for kjæledyr
Emma har en bachelorgrad i dyreadferd og velferd og fullførte deretter en mastergrad i veterinær folkehelse ved University of Glasgow. Etter dette jobbet hun i landbruksnæringen i flere år og holdt sin egen saueflokk før hun begynte i GA i 2021. Emma liker å trene og konkurrere i sterke kvinner, eller tilbringe tid med sin høyt elskede collie Lincoln.
Kan hende du også liker...
Artikkel skrevet av Emma Hunt
Fordeler og ulemper med kunstig intelligens i kjæledyrhandel
Du har kanskje hørt bokstavene "AI" eller "AI Technology" ofte brukt i media. Fra å åpne telefonen med Face ID til å samhandle med [...]