우리의 콜드 체인
수송

신선한 고기와 생선을 수집하는 데 사용됩니다.
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조리 전 최상의 품질
고기 부엌에서.

에서 고기 굽기
낮은 온도

우리는 82도에서 고기를 부드럽게 요리합니다
섭씨. 이것은 단백질을 보호하고,
풍미를 향상시키고 모든 것을 유지합니다.
선량. 그 과정은 끊임없이
가장 진보된 방법을 사용하여 확인
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