ペットフードの炭水化物–砂糖

砂糖は炭水化物の最も小さくて最も単純な形です。 炭水化物の最も基本的な形態は、単糖であるブドウ糖です。 グルコースは動物細胞の最も重要なエネルギー源ですが、自然界ではめったに見つかりません。 酵素がでんぷんを分解すると、ブドウ糖が利用できるようになります。 これらの小さなグルコース分子は、細胞膜を通過し、代謝されるとエネルギーを放出する可能性があります。 自然界では、ほとんどの利用可能な糖は二糖（XNUMXつの単糖が一緒に結合されている）の形をしています。 例には以下が含まれます。 ショ糖、乳糖、およびマルトース。

ペットフードの炭水化物–でんぷん

一部の犬はオオカミと同じ餌を与えられるべきであるという認識にもかかわらず、研究は彼らがでんぷんを消化し、利用可能なエネルギー源としてそれらを糖に分解できることを確認しました。 猫はでんぷんに特別な要件はありませんが、エネルギー源として利用することができます。 猫も犬も、でんぷんを小分子に分解するのに必要な酵素を持っています。これは、細胞のエネルギーを生成するのに役立ちます。 野生では、猫と犬の両方が獲物の消化管から炭水化物を消費します。

でんぷんは、キブルの構造においても重要な役割を果たします。 乾燥押し出しペットフードは、キブルの形状、質感、および膨張をサポートするために、デンプンなどの構造を形成する材料を大量に必要とします。

ペットフードの炭水化物–繊維

その溶解性と発酵性に応じて、食物繊維は猫と犬に健康上の利点を提供することができます。 水溶性食物繊維は水に溶け、結腸で発酵します。 このタイプの繊維は、発酵によって有益な腸内微生物の成長を刺激することによって消化をサポートし、有害な細菌のコロニー形成を減らすのに役立ちます。 不溶性繊維は水に溶けず、消化管を移動するときに水を吸収します。 このタイプの繊維は、消化管を通過するためのバルクを形成するのに役立ち、糞便の一貫性を助けます。 不溶性繊維はエネルギーを提供せず、体重増加に寄与しません。 このタイプの繊維は、エネルギーを提供することなく満腹感を提供するのを助けるために「軽い」食事療法で使用されるかもしれません。

エネルギーのための炭水化物対タンパク質と脂肪

完全でバランスの取れた食事を与えると、炭水化物が役立ちます のいくつかを提供します 犬の幸せで健康的な生活のための重要な成分。 犬の体は、エネルギーのためにタンパク質、脂肪、炭水化物を分解することができます。 ただし、炭水化物によって提供されるエネルギーと脂肪やタンパク質に見られるエネルギーには違いがあります。