1948年にAchille Gaggiaがレバー式のエスプレッソマシンを発明したことにより、現在のエスプレッソが誕生しました。 Gaggiaの発明したエスプレッソマシンは、それ以前に作られてきたマシンより数倍の圧力が出せるため、濃度が何倍も濃いエスプレッソを淹れられました。また圧力が増したことで、エスプレッソに初めてクレマが現れました。このクレマはお客様にたいへん喜ばれ、今ではエスプレッソにクレマは欠かせません。 GA Pet Food Partners ペットフード業界に革命を起こす旅に乗り出しました。 GA の中核的価値観に忠実に、パートナーに独自のポジショニングと販売機会を提供するだけでなく、最も重要なことに、作りたての食材を使用してペットに栄養豊富な食事を提供するテクノロジーに多額の投資を行うことが決定されました。 この野望の結果は「Freshtrusion"。

Freshtrusion®–科学的サポートペーパー

私たちの栄養、食品安全およびイノベーションアドバイザーであるエイドリアンヒューソンヒューズ博士は、その方法を説明する科学的サポートペーパーを書きました。 Freshtrusion®は許可します GA Pet Food Partners 世界最高のペットフードを作るために。

下のボタンをクリックすると、サポートペーパーを読むことができます。

Freshtrusion –科学サポートペーパー
Freshtrusion セパレーター
Freshtrusion 私たちが知っていて信頼している農場や漁業から始まります。

私たちが知っていて信頼している農場や漁業から

  Freshtrusion 旅は信頼できる農場や漁業から始まります。そこでは最高級の新鮮な肉と魚のみを収集し、パートナーブランドに起源とトレーサビリティの素晴らしい物語を提供します。

独自の冷蔵輸送を使用して最高品質の状態を維持し、肉を収集して英国のランカシャーにある生産現場に戻し、パートナー独自のレシピで使用する前に広範な品質テストを実施します。

Freshtrusion セパレーター
の一環として、 Freshtrusion 旅の途中で、私たちのミートキッチンはタンパク質を保護するために82°Cで穏やかに肉を調理し、ペットにとってより風味豊かで栄養価の高いものにします。
  Freshtrusion 違いは、私たちが知っていて信頼している農場や漁業から、ペットフードのレシピに最高級の新鮮な肉や魚だけを選択することです。

ミートキッチン

敷地内のミートキッチンでは、タンパク質を保護し、ペットにとって最大の消化率と栄養価を確保するために、各肉を約82ºC(180ºF)で穏やかに調理します。 世界をリードする技術を使用することで、作りたての肉の水分含有量を減らし、市場をリードするレシピにますます多くの新鮮な肉を含めることもできます。

さらに、出所がわかっている新鮮な食材から高品質のオイルを個別に製造し、これらを特注のレシピに追加して、市場でさらにUSPを提供することもできます。

Freshtrusion セパレーター

Freshtrusion より新鮮な肉の含有を意味します

私たちはペットが新鮮なものが最善であることを知っていることを理解しています。 だからこそ、新鮮な肉が私たちの情熱です。 独自のプロセスを使用して、市場で独自の主張を提供するレシピを開発し、最高レベルの新鮮な肉を含み、ペットに最も風味豊かで栄養的に有益な食事時間を提供します。

ペットフードのレシピに含まれる従来のカテゴリー3の肉骨粉は、調理中に周囲温度に一定時間放置されて蓄積した細菌を殺すために高温が必要なため、タンパク質が変性しました。

カテゴリー3肉料理

作りたての新鮮な鮭は、私たちがやさしく調理することができます Freshtrusion コールドチェーン輸送の専門家は、肉をソースから生産施設まで冷やし続けています。 これにより、はるかに優れた、よりおいしいペットフードが得られます。

作りたてのサーモン

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保護されたタンパク質

Freshtrusion タンパク質を保護します

乾燥肉骨粉の製造に使用される動物材料/肉は、新鮮なものとしてソースで収集されたり、冷蔵コンテナを使用して輸送されたりすることはありません。 代わりに、さまざまな場所から収集され、周囲温度でレンダリングプラントに送信されます。 非常に高温(300ºF/150ºC)で処理され、水分を抽出し、脂肪を分離し、バクテリアを殺します。

このプロセスはまた、タンパク質を変性させ、消化性を低下させ、したがってペットにとって栄養価を低下させる可能性があります。 一方、私たちの穏やかな調理アプローチは、タンパク質が保護されていることを保証し、ペットの生物学的利用能を高めます。

変性タンパク質

伝統的なカテゴリー3の肉粉

不明または複数のオリジン

周囲温度で保管

細菌を殺すために300ºC(150ºF)で調理

変性タンパク質

作りたての肉

ソースで収集

コールドチェーン輸送

タンパク質を保護するために82ºC(180ºF)で穏やかに調理

保護されたタンパク質

Freshtrusion セパレーター
At GA Pet Food Partners、私たちは、オイルが肉から絞り出されるキッチンサラダスピナーと同様に機能する専用の機器を使用して、小さなバッチで独自のオイルを現場でプレスします. これらのオイルは、通常の高温でレンダリングされた「ペット フード グレード」のオイルではありません。 それらは非常に新鮮で、実験室でのテストでは酸化や老化の兆候はほとんどまたはまったく見られません。 それは Freshtrusion 違い。

ヒトグレードの品質の油脂

At GA Pet Food Partners、私たちは、オイルが肉から絞り出されるキッチンサラダスピナーと同様に機能する専用の機器を使用して、小さなバッチで独自のオイルを現場でプレスします.

これにより、人間の食品に通常見られる驚くべき高品質の油脂でキブルをコーティングすることができ、農場、漁業、船からの供給源までの完全なトレーサビリティが得られます。

超高品質のおいしさの成功とトレーサビリティとともに、マーケティングの可能性は誰にも負けません。 これらのオイルは、通常の高温でレンダリングされた「ペットフードグレード」のオイルではありません。 非常に新鮮なので、実験室での検査では酸化や老化の兆候がほとんど、またはまったく見つかりません。

Freshtrusion セパレーター

のメリット Freshtrusion®

私たちはあなたのブランド、あなたの顧客、そしてあなたが与えるペットが最高に値すると信じています。 だからこそ、独自の Freshtrusion 技術。

また、 ノッティンガム大学 さらなる分析とテストのために。

GA Pet Food Partners ノッティンガム大学と協力して開発した Freshtrusion プロセス。
  • より高い栄養素の生物学的利用能
  • より高い消化率
  • 保護されたタンパク質
  • 感覚受容性の向上
  • 優れた品質と栄養による健康と福祉の向上
  • オフフレーバー、酸敗、さらには毒性に関連する腐敗および微生物バイオマーカーのレベルの低下
  • キブルの密度の向上
  • 低温・低圧調理で味わいが増します