in 2012 GA Pet Food Partners olyan útra indult, amely forradalmasítja az állateledel-ipart. A GA alapértékeihez híven úgy döntöttünk, hogy jelentős befektetést fektetünk be olyan technológiába, amely nem csak egyedi pozicionálási és értékesítési lehetőségeket biztosít partnereinknek, hanem – ami döntően fontos – tápanyagokban gazdag táplálékot biztosít kedvenceink számára, frissen elkészített alapanyagokból. Ennek az ambíciónak az eredménye volt:Freshtrusion".
Freshtrusion® – Tudományos segédanyag
Dr. Adrian Hewson-Hughes, táplálkozási, élelmiszer-biztonsági és innovációs tanácsadónk tudományos segédanyagot írt, amelyben elmagyarázza, hogyan Freshtrusion® lehetővé teszi GA Pet Food Partners a világ legjobb állateledelének elkészítéséhez.
A támogató dokumentumot az alábbi gombra kattintva olvashatja el.
A gazdaságokból és a halászatból ismerjük és bízunk benne
A Freshtrusion Az utazás megbízható farmjainkkal és halászatainkkal kezdődik, ahol csak a legfinomabb friss húsokat és halakat gyűjtjük, fantasztikus eredet- és nyomonkövetési történeteket nyújtva a partnermárkáknak.
Saját hűtőszállítással a legmagasabb minőségi feltételek fenntartása érdekében összegyűjtjük a húsokat, és visszahelyezzük őket az angliai Lancashire-beli termelőhelyünkre, ahol átfogó minőségi teszteken mennek keresztül, mielőtt partnereink egyedi receptjeiben felhasználnák őket.
A húskonyha
Helyszíni húskonyhánkban minden húst óvatosan megsütünk körülbelül 82ºC-on, hogy megóvjuk a fehérjéket, és biztosítsuk a kedvence számára a maximális emészthetőséget és tápértéket. A világelső technológia alkalmazásával a frissen elkészített hús nedvességtartalmát is csökkenthetjük, és egyre nagyobb mennyiségű friss húst beépíthetünk a piacvezető receptek közé.
Emellett képesek vagyunk különálló, kiváló minőségű olajokat előállítani ismert eredetű friss összetevőinkből, és ezeket egyedi receptúrákhoz adjuk, további USP-t biztosítva a piacon.
Freshtrusion Több friss húst jelent
Megértjük, hogy a háziállatok tudják, hogy a legjobb a friss; ezért a friss hús a szenvedélyünk. Egyedülálló eljárásunk segítségével olyan recepteket dolgozunk ki, amelyek egyedi igényeket támasztanak a piacon, a legmagasabb szintű friss hús felvételével büszkélkedhetnek, és a háziállatok számára a legízletesebb és táplálkozás szempontjából legelőnyösebb étkezési időt biztosítják.
3. kategória húsétel
Frissen elkészített lazac
Védett fehérje
Freshtrusion Védi a fehérjét
A szárított húsliszt előállításához használt állati anyagokat/húst nem frissen gyűjtik össze a forrásnál, és nem szállítják hűtött konténerekben. Ehelyett különféle helyekről gyűjtik össze, és környezeti hőmérsékleten küldik el egy vakoló üzembe. Nagyon magas hőmérsékleten (300 ºF/150 ºC) dolgozzák fel, hogy kivonják a nedvességet, elválasszák a zsírt és elpusztítsák a baktériumokat.
Ez a folyamat denaturálja a fehérjét is, és azt eredményezheti, hogy kevésbé emészthető, és ezért alacsonyabb a tápértéke a háziállat számára. Másrészt kíméletes főzési megközelítésünk biztosítja a fehérjék védelmét, és ezáltal fokozott biológiai hozzáférhetőséget biztosít a háziállat számára.
Denaturált fehérje
Hagyományos 3. kategóriájú húsliszt
Frissen elkészített hús
Emberi minőségű olajok és zsírok
At GA Pet Food Partners, saját olajainkat a helyszínen, kis tételekben préseljük, dedikált berendezéssel, amely a konyhai salátafonóhoz hasonlóan működik, ahol az olajat kipréselik a húsból.
Ez lehetővé teszi számunkra, hogy a szemcséket elképesztő, kiváló minőségű zsírokkal és olajokkal vonjuk be, amelyek általában az emberi élelmiszerekben előfordulnak, és teljes visszakövethetőséget biztosítunk a forrásig, a gazdaságtól, halászattól vagy hajótól.
A marketing potenciál, valamint a kiváló minőségű ízesítés sikere és nyomon követhetősége felülmúlhatatlan. Ezek az olajok nem a szokásos, magas hőmérsékleten előállított „állateledel minőségű” olajok. Annyira frissek, hogy a laboratóriumi vizsgálatok alig vagy egyáltalán nem találják az oxidáció vagy az öregedés jeleit.
Előnyei Freshtrusion®
Úgy gondoljuk, hogy a márkád, az ügyfelek és az etetett háziállatok megérdemlik a legjobbat. Ezért fejlesztettük ki egyediségünket Freshtrusion technológia.
Szorosan együttműködtünk a University of Nottingham további elemzéshez és teszteléshez.
