Rovar alapú állateledel: miről szól a hír?

Üdvözöljük a Kisállateledel Tudásközpontban A humán élelmiszeripar beszállítói egyre nagyobb ellenőrzés alatt állnak a növekvő fogyasztói érdeklődés és a fenntarthatósági igények kielégítése érdekében, miközben korlátozzák a környezeti hatásokat. Ennek fényében az állateledel-iparnak is ugyanezekkel a kérdésekkel kell foglalkoznia – és a rovaralapú…