Tá collaigine de Chineál I agus III go flúirseach i gciseal dermis an chraiceann ag soláthar tacaíocht struchtúrach chomh maith le leaisteachas chun daingne agus suppleness an orgáin seo a choinneáil - bacainn an-tábhachtach chun taise a choinneáil isteach agus orgánaigh agus tocsainí a ionradh amach as an gcorp.

Is é collagen Cineál II an chomhpháirt is mó de cartilage, an fíochán tacaíochta thar a bheith láidir, solúbtha agus leath-docht a fhaightear ag pointí ina gcomhlíonann dhá chnámha, ag soláthar dromchla réidh a ligeann do joints bogadh go héasca agus éifeacht 'mhaolú' chun an turraing a ionsú. tionchar, go háirithe ar fhoircinn na gcnámha meáchain (m.sh. cromáin, hailt elbow).

Tá collagen i láthair freisin i ngach fíocháin muscle réidh, soithigh fola, chonair an díleá, croí, gallbladder, duáin agus lamhnán, a bhfuil na cealla agus fíocháin le chéile.

Conas a dhéantar collagen?

Cosúil le gach próitéin, is aimínaigéid na bloic thógála le haghaidh collagen. Mar sin féin, tá comhdhéanamh agus seicheamh aimínaigéad sainiúil ag collagen, á saibhriú go háirithe le glicín (Gly) agus proline (Pro) chomh maith le díorthach proline, hidroxyproline (Hyp). Tá socrú rialta ag na aimínaigéid seo i ngach ceann de na trí slabhraí fo-aonaid collagen. Is minic a leanann an seicheamh an patrún Gly-Pro-X nó Gly-X-Hyp, áit a bhféadfadh X a bheith ina aon cheann d’iarmhair aimínaigéad eile.

Tá gach cineál collaigine comhdhéanta de 3 slabhra polaipeiptíde a fhoirmítear ina héilics triple. Ag brath ar an gcineál collaigine, d'fhéadfadh go mbeadh na trí slabhraí seo go léir comhionann nó d'fhéadfadh dhá shlabhra nó níos mó a bheith i gceist leo.

Mar is amhlaidh le gach próitéin, ní mhaireann collaigine go deo – tarlaíonn timthriall nádúrtha miondealaithe agus athghiniúna de shíor. Mar sin féin, féadann caitheamh agus cuimilt laethúil agus dul in aois an briseadh síos a dhéanamh níos measa. Le aois, mhoillíonn táirgeadh collagen, agus lagaíonn struchtúir fíocháin nascacha. Is é an toradh a bhíonn ar an gcraiceann ná go n-éiríonn an craiceann níos tanaí agus go bhfuil sé níos éasca damáiste a dhéanamh dó, éiríonn na tendons agus na ligaments níos lú leaisteacha, éiríonn na hailt righin agus/nó níos pianmhar le gluaiseacht, etc.

Collaigine chothaithe & peiptídí collaigine

Gné ar leith de GA Pet Food Partners ag bailiú an comhábhair feola agus éisc is fearr ag an bhfoinse. Tá a fhios againn go bhfuil collagen sna comhábhair seo go nádúrtha, cé go n-athraíonn na méideanna idir cineálacha éagsúla fíocháin ainmhithe. Má dhéanaimid tástáil ar chodanna éagsúla de sicín iomlán, mar shampla, feicimid go bhfuil collagen is flúirseach sa chraiceann, agus ina dhiaidh sin an chonablach (ó na cnámha agus na cartilage), le méideanna níos ísle i bhfeoil chnámharlaigh agus orgáin inmheánacha (viscera).

Déanfaidh an peata na bloic thógála (go háirithe aimínaigéid glicín agus próilín) a dhéantar le comhábhair nádúrtha ina bhfuil collaigine, mar shampla ábhair áirithe feola agus éisc úrullmhaithe, a dhíleá agus a ionsú, rud a d'fhéadfadh cabhrú leis an gcomhlacht. cnámha, hailt agus craiceann sláintiúil a chothabháil.

An difríocht GA

Tá sé léirithe ag taighde gur fusa peptides a ionsú ón gconair díleácha ná próitéin shlán. Chun na héifeachtaí tairbhiúla a d'fhéadfadh a bheith ag collaigine chothaithe a uasmhéadú, tá sé tábhachtach go n-ionsúitear an collagen go barrmhaith.

Buíochas lenár gceann is déanaí T&F obair ar hidrealú próitéine agus tabhairt isteach nuálaíoch 'Próiseas Próitéiní an-Díleácha' (HDP)., anseo At GA Pet Food Partners, is féidir linn an cholaigine laistigh dár gcomhábhair roghnaithe feola agus éisc a “réamh-dhíleá” ina peiptídí collaigine trí úsáid a bhaint as hidrealú einsímeach atá rialaithe go cúramach sula n-ionchorpraítear iad i mboilgeog an-bhlasta.

Buntáistí féideartha collaigine aiste bia agus peptides collagen

Cé go bhfuil taighde ar mhadraí agus cait teoranta, tugann fianaise ó staidéir ar ainmhithe agus daoine eile le fios go bhféadfadh go leor éifeachtaí tairbhiúla sláinte a bheith ag peataí a ionghabháil chothaithe de pheptídí collagen agus collagen.

Sláinte chnámh

Tá collagen riachtanach do shláinte cnámh. Soláthraíonn sé an maitrís próitéine ('scafall') ar féidir le cailciú (mianú cnámh) tarlú.

Déantar collaigine cnámh a mhiondealú, a dheisiú agus a athnuachan go leanúnach, agus mar sin tá sé tábhachtach cothú a chur ar fáil trí cholainn chothaithe nó peiptídí collaigine chun cnámha láidre sláintiúla a choinneáil ar feadh an tsaoil.

Sláinte Craiceann agus Cóta

Cosúil le daoine, is as collaigine den chuid is mó atá ciseal deirm an chraiceann i madraí – ba cheart go gcabhródh soláthar maith collagen sa réim bia leaisteachas an chraiceann a choinneáil agus go dtacódh sé le sláinte an chraiceann agus an fhionnaidh.

Comh-shláinte

Éilíonn hailt shláintiúla cartilage sláintiúil agus ligaments go háirithe chomh maith le matáin láidre, tendons agus fíocháin nascacha - agus tá leibhéil arda collaigine iontu go léir.

Tá sé chomh tábhachtach céanna hailt shláintiúla a choinneáil i madraí óga, gníomhacha, sláintiúla agus a chuireann cosc ​​ar na fadhbanna a thagann le dul in aois, cosúil le pian comhpháirteach agus saincheisteanna soghluaisteachta.

Alt scríofa ag an Dr Adrian Hewson-Hughes