Sa bhliain 2012, chuir GA Pet Food tús le turas a d’athródh an tionscal bia peataí go hiomlán. Dílis do chroíluachanna GA, rinneamar infheistíocht shuntasach i dteicneolaíocht a chuirfeadh suíomh agus deiseanna díolacháin uathúla ar fáil dár gcomhpháirtithe, ach, thar aon rud eile, a chuirfeadh aiste bia saibhir i gcothaithigh ó chomhábhair úr-ullmhaithe ar fáil do pheataí.
Ba é toradh na huaillmhéine seo forbairt Freshtrusion®.
Freshtrusion® – Páipéar Tacaíochta Eolaíoch
Tá páipéar tacaíochta eolaíoch scríofa ag an Dr Adrian Hewson-Hughes, Comhairleoir Cothaithe, Sábháilteachta Bia agus Nuálaíochta a mhíníonn conas a Freshtrusion® cumasaíonn GA Pet Food an bia peataí is fearr ar domhan a chruthú.
Is féidir leat an páipéar tacaíochta a léamh ach cliceáil ar an gcnaipe thíos.
Ó Fheirmeacha agus Iascach ar a bhfuil Eolas agus Muinín againn
An Freshtrusion® cuirtear tús leis an turas ar ár bhfeirmeacha agus ár n-iascach iontaofa, áit nach bhfaighimid ach na feolta agus na héisc úra is fearr, agus ar an gcaoi sin ag cur scéalta láidre bunáitíochta agus inrianaitheachta ar fáil dár mbrandaí comhpháirtíochta.
Ag baint úsáide as ár n-iompar cuisnithe féin chun na coinníollacha is airde cáilíochta a choinneáil, bailímid na feolta seo agus tugaimid chuig ár láithreán táirgthe i Lancashire, Sasana iad, áit a ndéantar tástáil cháilíochta fairsing orthu sula n-ionchorpraítear iad in oidis uathúla ár gcomhpháirtithe.
An Chistin Feola
Laistigh dár gCistin Feola ar an láthair, cócarálann muid gach feoil go réidh ag thart ar 82ºC (180ºF) chun na próitéiní a chosaint agus chun indíleáiteacht agus luach cothaithe uasta a chinntiú don pheata. Trí úsáid a bhaint as teicneolaíocht is fearr ar domhan, laghdaítear cion taise na feola úrullmhaithe freisin, rud a chuireann ar ár gcumas méideanna níos airde feola úire a áireamh inár n-oidis atá chun tosaigh sa mhargadh.
Ina theannta sin, déanaimid olaí ardcháilíochta as ár gcomhábhair úra a bhfuil a mbunús aitheanta agus cuirimid iad seo le hoidis shaincheaptha, ag soláthar pointí díola uathúla breise.
Freshtrusion® Ciallaíonn Cuimsiú Feola Úr Níos Mó
Tuigimid go n-aithníonn peataí gur fearr úr; is é sin an fáth a bhfuil feoil úr ár paisean. Trínár bpróiseas uathúil, forbraímid oidis a thairgeann pointí díola den scoth sa mhargadh, a bhfuil na leibhéil is airde de chuimsiú feola úire iontu agus a sholáthraíonn an t-am bia is blasta agus is tairbhí do pheataí.
Béile Feoil Chatagóir 3
Bradán úrullmhaithe
Próitéin Chosanta
Freshtrusion® Cosnaíonn an Próitéin
Ní bhailítear ábhar ainmhithe a úsáidtear chun min feola triomaithe a tháirgeadh úr ag an bhfoinse, agus ní iompraítear é le coimeádáin chuisnithe. Ina áit sin, bailítear é ó áiteanna éagsúla agus seoltar ag teocht chomhthimpeallach chuig gléasra rindreála é, áit a bpróiseáiltear é ag teochtaí an-ard (300ºF/150ºC) chun taise a bhaint, saill a scaradh, agus baictéir a mharú.
Is féidir leis an bpróiseas seo an próitéin a dhínádúrú agus táirge nach bhfuil chomh indíleáite a bheith mar thoradh air agus, dá bhrí sin, ar luach cothaithe níos ísle don pheata. I gcodarsnacht leis sin, cinntíonn ár gcur chuige mín cócaireachta na próitéiní fós cosanta, rud a sholáthraíonn bith-infhaighteacht mhéadaithe.
Próitéin dínádúraithe
Béile Feola Chatagóir 3 Traidisiúnta
Feoil úrullmhaithe
Olaí agus Saillte Cáilíochta Daonna-Grád
Ag GA Pet Food, brúimid ár n-olaí féin ar an láthair i mbaisceanna beaga ag baint úsáide as trealamh tiomnaithe a oibríonn ar bhealach cosúil le meaisín sailéid cistine, trína mbaintear an ola as an bhfeoil.
Cuireann an próiseas seo ar ár gcumas na gibíní a bhratú le saillte agus olaí eisceachtúla ardchaighdeáin – cosúil leis na cinn a úsáidtear i mbianna daonna – agus soláthraíonn sé inrianaitheacht iomlán ar ais go dtí an fhoinse, cibé acu ar fheirm, iascach nó bád.
Tá an poitéinseal margaíochta, chomh maith le blasúlacht agus inrianaitheacht eisceachtúil, gan aon cheann. Ní hionann na holaí seo agus na gnáth-olaí rindreáilte ardteochta 'de ghrád bia peataí'; tá siad chomh úr sin tástáil saotharlainne is beag a nochtann ocsaídiú nó dul in aois.
Buntáistí a bhaineann le Freshtrusion®
Creidimid go bhfuil an ceann is fearr tuillte ag do bhranda, ag do chustaiméirí agus ag na peataí a chothaíonn tú. Sin é an fáth a bhfuil ár uathúil forbartha againn Freshtrusion® teicneolaíochta agus d'oibrigh go dlúth leis an Ollscoil Nottingham le haghaidh tuilleadh anailíse agus tástála.