i 2012 GA Pet Food Partners Chuaigh siad ar thuras a dhéanfadh réabhlóidiú ar thionscal an bhia peataí. De réir luachanna lárnacha GA, socraíodh go ndéanfaimis infheistíocht shuntasach i dteicneolaíocht a sholáthródh ní hamháin deiseanna suímh agus díola uathúla dár gcomhpháirtithe ach freisin, agus thar a bheith tábhachtach, go gcuirfí aiste bia saibhir i gcothaithigh ar fáil do pheataí ag baint úsáide as comhábhair úr-ullmhaithe. Ba é toradh na huaillmhéine seo ná “Freshtrusion".
Freshtrusion® – Páipéar tacaíochta eolaíoch
Tá páipéar tacaíochta eolaíoch scríofa ag an Dr Adrian Hewson-Hughes, ár gComhairleoir Cothaithe, Sábháilteachta Bia agus Nuálaíochta, ag míniú conas FreshtrusionLigeann ® GA Pet Food Partners chun an bia peataí is fearr ar domhan a chruthú.
Is féidir leat an páipéar tacaíochta a léamh ach cliceáil ar an gcnaipe thíos.
Ó fheirmeacha & iascaigh tá a fhios againn agus muinín againn
An Freshtrusion Tosaíonn an turas lenár bhfeirmeacha agus ár n-iascach iontaofa, áit nach mbailímid ach na feolta agus na héisc úra is fearr, ag cur scéalta iontacha bunáitíochta agus inrianaitheachta ar fáil do bhrandaí comhpháirtíochta.
Ag baint úsáide as ár n-iompar cuisnithe féin chun na coinníollacha is airde cáilíochta a choinneáil, bailímid na feolta agus tugaimid ar ais go dtí ár láithreán táirgthe anseo i Lancashire, Sasana iad, áit a ndéantar tástáil cháilíochta forleathan orthu sula n-úsáidtear iad in oidis uathúla ár gcomhpháirtí.
An Chistin Feola
Inár gcistin feola ar an láthair, cócarálann muid gach feoil go réidh ag circa 82ºC (180ºF) chun na próitéiní a chosaint agus chun an t-uas-díleá agus an luach cothaitheach a chinntiú don pheata. Le húsáid na teicneolaíochta is fearr ar domhan, is féidir linn freisin cion taise na feola úr-ullmhaithe a laghdú agus méideanna níos airde feola úra a áireamh in oidis atá chun tosaigh sa mhargadh.
Ina theannta sin, táimid in ann olaí ardcháilíochta ar leithligh a tháirgeadh ónár gcomhábhair úra de bhunadh aitheanta agus iad seo a chur le hoidis shaincheaptha a sholáthraíonn tuilleadh MSUanna sa mhargadh.
Freshtrusion Ciallaíonn Cuimsiú Feola Úr Níos Mó
Tuigimid go bhfuil a fhios peataí úr is fearr; sin an fáth a bhfuil feoil úr ár paisean. Ag baint úsáide as ár bpróiseas uathúil, forbraímid oidis a chuireann éilimh uathúla ar fáil sa mhargadh, a bhfuil na leibhéil is airde de chuimsiú feola úire iontu agus a sholáthraíonn an t-am bia is blais agus is tairbhí ó thaobh cothaithe de do pheataí.
Béile Feoil Chatagóir 3
Bradán úrullmhaithe
Próitéin Chosanta
Freshtrusion Cosnaíonn an Próitéin
Ní bhailítear ábhar ainmhithe/feoil a úsáidtear chun min feola triomaithe a tháirgeadh ag an bhfoinse mar rud úr ná ní iompraítear í le coimeádáin chuisniúcháin. Ina áit sin, bailítear é ó áiteanna éagsúla agus seoltar é chuig gléasra rindreála ag teocht chomhthimpeallach. Déantar é a phróiseáil ag teochtaí an-ard (300ºF/150ºC) chun taise a bhaint, saill a scaradh, agus na baictéir a mharú.
Is féidir leis an bpróiseas seo an próitéin a dhínádúrú freisin agus é a bheith níos lú indíleáite dá bharr agus, mar sin, luach cothaithe níos ísle don pheata. Ar an láimh eile, cinntíonn ár gcur chuige milis cócaireachta na próitéiní a chosaint agus mar sin a chur ar fáil bith-infhaighteacht méadaithe don pheata.
Próitéin dínádúraithe
Béile feola traidisiúnta de Chatagóir 3
Feoil úrullmhaithe
Olaí agus Saillte Cáilíochta Daonna Grád
At GA Pet Food Partners, brúimid ár n-olaí féin ar an láthair i mbaisceanna beaga ag baint úsáide as trealamh tiomnaithe a oibríonn cosúil le rothlóir sailéad cistine ina bhfuil an ola brú ar shiúl ón bhfeoil.
Ligeann sé seo dúinn na cibíní a bhratú le saillte agus olaí iontacha ardchaighdeáin, a fheictear de ghnáth i mbianna daonna, agus tugann sé an inrianaitheacht iomlán dúinn ar ais go dtí an fhoinse, ón bhfeirm, ón iascach nó ón mbád.
Tá an poitéinseal margaíochta, chomh maith le rathúlacht agus inrianaitheacht sárcháilíochta, gan dua. Ní hiad na holaí seo ná na gnátholaí 'de ghrád bia peataí' a rindreáiltear ag teocht ard. Tá siad chomh úr sin is nach mbíonn mórán comharthaí ocsaídiúcháin nó aosaithe le fáil ag tástáil saotharlainne.
Buntáistí a bhaineann le Freshtrusion®
Creidimid go bhfuil an ceann is fearr tuillte ag do bhranda, ag do chustaiméirí agus ag na peataí a chothaíonn tú. Sin é an fáth a bhfuil ár uathúil forbartha againn Freshtrusion teicneolaíocht.
D’oibríomar go dlúth leis na Ollscoil Nottingham le haghaidh tuilleadh anailíse agus tástála.
