Η βιομηχανία τροφών για κατοικίδια στο Ηνωμένο Βασίλειο βρίσκεται σε άνθηση αυτή τη στιγμή. Με συνολική αξία 3.2 δισεκατομμύρια £, αυτό αποτελεί μια φανταστική ευκαιρία για τις επιχειρήσεις τροφών για κατοικίδια να αποκτήσουν μερίδιο αγοράς. Είναι ενδιαφέρον ότι από τα 3.2 δισεκατομμύρια £, η αγορά τροφών για σκύλους αντιπροσώπευε 1.5 δισεκατομμύρια £ από αυτό το ποσό και η τροφή για γάτες ισοδυναμούσε με 1.2 δισεκατομμύρια £ (PFMA, 2021). Η έρευνα αποκάλυψε επίσης ότι υπάρχουν περίπου 12.5 εκατομμύρια σκύλοι στο Ηνωμένο Βασίλειο, που αντιστοιχεί στο 33 τοις εκατό όλων των νοικοκυριών. Με άλλες 12.2 εκατομμύρια γάτες που αποτελούν το 27 τοις εκατό των νοικοκυριών (PFMA, Pet Population, 2021). Καθώς οι σκύλοι και οι γάτες γίνονται πιο διαδεδομένοι στην κοινωνία και οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων προσπαθούν να ξοδέψουν περισσότερα για τα κατοικίδιά τους, αυτό το άρθρο εστιάζει σε μια σειρά από τάσεις στις τροφές για κατοικίδια που πρέπει να προσέξουν στο μέλλον.
Καθώς η βιομηχανία τροφών για ζώα συντροφιάς γνώρισε τεράστια ανάπτυξη τα τελευταία είκοσι χρόνια, υπήρξε μια αλλαγή στην κουλτούρα των ιδιοκτητών κατοικίδιων ζώων. Μερικοί λόγοι για αυτό είναι αποτέλεσμα της προόδου της τεχνολογίας και του ρόλου του Διαδικτύου. Επιπλέον, οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων βλέπουν τα κατοικίδιά τους ως συντρόφους, με το 95% των ιδιοκτητών να θεωρούν τα κατοικίδιά τους ως μέρος της οικογένειας (Pet Food Industry, 2016). Αυτές οι αλλαγές στη συμπεριφορά των καταναλωτών είναι η κινητήρια δύναμη πίσω από τις τελευταίες καινοτομίες και τις τελευταίες τάσεις για τις τροφές για κατοικίδια.
Οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων και οι μεταβαλλόμενες αντιλήψεις τους
Η πανδημία του Covid-19 έχει επηρεάσει μεγάλο αριθμό βιομηχανιών, συμπεριλαμβανομένων των τροφών για κατοικίδια. Ως αποτέλεσμα, πολλοί άνθρωποι και επιχειρήσεις ξοδεύουν τα χρήματά τους προσεκτικά. Ωστόσο, οι περισσότεροι εξακολουθούν να πιστεύουν ότι τα κατοικίδιά τους πρέπει να λαμβάνουν το καλύτερο. Με τους καταναλωτές να υπολογίζεται ότι θα ξοδέψουν 2.9 δισεκατομμύρια λίρες σε τροφές για γάτες και σκύλους το 2021, αυτοί οι αριθμοί αναμένεται να αυξηθούν, με τα στοιχεία να δείχνουν ότι το 12% των ιδιοκτητών έκαναν νέα προσθήκη κατοικίδιων στα νοικοκυριά τους από την έναρξη του lockdown (Mintel, 2021). Αυτό υποστηρίζεται από περισσότερα άτομα που εργάζονται από το σπίτι και θα ήθελαν ένα «γούνινο μωρό» ως σύντροφο.
Όπως και σε άλλους κλάδους, ο Covid-19 έχει προκαλέσει την αύξηση των διαδικτυακών αγορών. Με μεγάλο μέρος του κόσμου σε lockdown και περιορισμούς στις μετακινήσεις, αυτό οδήγησε τους ανθρώπους να αναζητούν εναλλακτικούς τρόπους για να ψωνίσουν και οι επιχειρήσεις ηλεκτρονικού εμπορίου τροφών για κατοικίδια έχουν επωφεληθεί από αυτό. Εκτός από τις επιχειρήσεις ηλεκτρονικού εμπορίου που επωφελούνται από την πανδημία, τα καταστήματα κατοικίδιων με τούβλα και κονιάματα έχουν επίσης εισροή νέων πελατών λόγω της προσπάθειας υποστήριξης των τοπικών επιχειρήσεων.
Εξανθρωπισμός και πριμοδότηση στις τροφές για κατοικίδια
Δύο ισχυρές τάσεις που υπάρχουν εδώ και καιρό στη βιομηχανία τροφών για κατοικίδια είναι ο εξανθρωπισμός και η πριμοδότηση. Και τα δύο αυτά θέματα συνδέονται και συνεχίζουν να οδηγούν την ανάπτυξη στον κλάδο.
Ο εξανθρωπισμός της τροφής για κατοικίδια ορίζεται ως η απόδοση ανθρώπινης σκέψης, συναισθημάτων, κινήτρων και πεποιθήσεων σε μη ανθρώπινα ζώα (Forbes, Trafford, & Surie, 2018). Με άλλα λόγια, οι ιδιοκτήτες θέλουν οι διατροφικές συνήθειες των κατοικίδιων τους να είναι παρόμοιες με τις δικές τους. Αποτέλεσμα του εξανθρωπισμού είναι η premiumization των προϊόντων. Αυτό οφείλεται σε ιδιοκτήτες κατοικίδιων ζώων που είναι πρόθυμοι να ξοδέψουν περισσότερα για τα «γούνινα μωρά» τους λόγω των συστατικών υψηλότερης ποιότητας, της τοπικής προέλευσης και της βιωσιμότητας που προσφέρονται στην τροφή του κατοικίδιου τους. Σύμφωνα με την Euromonitor, η πριμοδότηση είναι ένας από τους μεγαλύτερους μοχλούς στην αγορά φροντίδας κατοικίδιων ζώων. Με την αύξηση του πληθυσμού των μικρότερων ζώων, την οικονομική ανάπτυξη και την αλλαγή στον τρόπο με τον οποίο βλέπουν οι ιδιοκτήτες τα κατοικίδια ζώα τους, είναι πλέον στην ευχάριστη θέση να ξοδεύουν περισσότερα για τα κατοικίδιά τους (Euromonitor).
Ο ρόλος του εξανθρωπισμού και της πριμοδότησης στις τροφές για κατοικίδια έχει επηρεάσει τα προϊόντα στην αγορά σε τεράστια κλίμακα. Καθώς οι σχέσεις μεταξύ ανθρώπων και κατοικίδιων έχουν εξελιχθεί, ο εξανθρωπισμός των κατοικίδιων έχει ενθαρρύνει τις πιο πλούσιες δαπάνες για προϊόντα που είναι ένας τεράστιος λόγος για τον οποίο οι πωλήσεις τροφών για κατοικίδια αυξάνονται συνεχώς. Δεύτερον, ο εξανθρωπισμός και η premiumization έχουν δει την αύξηση των νέων συνταγών στις συνταγές που παράγονται. Τον τελευταίο καιρό, η συμπερίληψη υπερτροφών και διατροφής με βάση τα φυτά έχουν πραγματικά απογειωθεί, καθώς η εστίαση στην υγεία γίνεται πιο διαδεδομένη στις ανθρώπινες τροφές.
Υγεία και Ευεξία
Μετά από όλα όσα συνέβησαν τον τελευταίο χρόνο, η υγεία και η ευεξία έχουν γίνει ένα καυτό θέμα. Τα lockdown και οι περιορισμοί οδήγησαν τους ανθρώπους να επικεντρωθούν στη φυσική κατάσταση, στο τι τρώνε και στη γενική υγεία τους. Ως αποτέλεσμα του ότι οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων περνούν περισσότερο χρόνο στο σπίτι, οι άνθρωποι δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στη συμπεριφορά και την υγεία του κατοικίδιου ζώου τους. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα οι ιδιοκτήτες να αναζητούν λύσεις για θέματα όπως η υγεία του δέρματος και του τριχώματος, η υγεία του ανοσοποιητικού και η υγεία του πεπτικού συστήματος.
Πρόσφατη έρευνα της Packaged Facts διαπίστωσε ότι το 43% των ιδιοκτητών κατοικίδιων συμφωνούν απόλυτα ότι τους αρέσει η ιδέα της πιο υγιεινής τροφής για τα κατοικίδια ζώα τους. Ταυτόχρονα, το 37% δήλωσε ότι ενδιαφέρεται να παρέχει στο κατοικίδιο ζώο του περισσότερη προληπτική υγειονομική περίθαλψη. Επιπλέον, το 34% συμφωνεί απόλυτα ότι είναι πρόθυμο να ξοδέψει περισσότερα σε τροφές για κατοικίδια με οφέλη για την υγεία και την ευεξία (Packaged Facts, 2021). Επιπλέον, η έκθεση Mintel 2021 για την τροφή για κατοικίδια στο Ηνωμένο Βασίλειο διαπίστωσε ότι τα δύο τρίτα των ιδιοκτητών θα ενδιαφέρονται για τροφές για κατοικίδια με συστατικά που υποστηρίζουν την υγεία του εντέρου. Ενώ ένα άλλο 66% θα ήθελε να μάθει περισσότερα σχετικά με την υποστήριξη του εγκεφάλου του κατοικίδιου ζώου του μέσω της διατροφής (Mintel, 2021).
Η τάση για την υγεία θα συνεχίσει να αυξάνεται, με αυτό να αποτελεί βασικό θέμα στην ανθρώπινη διατροφή. Μια κοινή σκέψη από τους ειδικούς είναι ότι «οι τάσεις στη βιομηχανία τροφίμων για ανθρώπους χρησιμοποιούνται συχνά για να προβλέψουν τις μελλοντικές προσδοκίες των ιδιοκτητών κατοικίδιων ζώων». Πολλοί ιδιοκτήτες κατοικίδιων αισθάνονται ότι αυτό που ταΐζουν το κατοικίδιό τους έχει άμεσο αντίκτυπο στη συναισθηματική τους ευεξία. Ως συνέπεια των απόψεων των ιδιοκτητών κατοικίδιων ζώων, πολλές μάρκες τροφών για κατοικίδια κάνουν τώρα το επιπλέον βήμα με τη συμπερίληψη λειτουργικών συστατικών στις συνταγές τους.
Διαφάνεια ετικέτας στις τροφές για κατοικίδια
Όσον αφορά τη διαφάνεια της ετικέτας, αυτή είναι μια άλλη δημοφιλής τάση για τις τροφές για κατοικίδια. Η διαφάνεια στις τροφές για κατοικίδια μπορεί να σημαίνει πολλά πράγματα για τους καταναλωτές κατοικίδιων ζώων. Για κάποιους, πρόκειται για την ιχνηλασιμότητα, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι η απλότητα της ετικέτας είναι μέρος αυτού του θέματος. Όποια και αν είναι η άποψη του καταναλωτή, το κύριο θέμα είναι η εμπιστοσύνη μεταξύ της μάρκας τροφών για κατοικίδια και του καταναλωτή.
Καθώς η ζήτηση για υψηλής ποιότητας τροφή για κατοικίδια αυξάνεται, οι καταναλωτές συνειδητοποιούν περισσότερο την προέλευση των συστατικών. Το θέμα της ιχνηλασιμότητας, που αναφέρεται επίσης ως προέλευση, συνεχίζει να αυξάνεται. Ο Διευθύνων Σύμβουλος της Booths δήλωσε πρόσφατα, «οι πελάτες ήδη δίνουν προσοχή στον τρόπο καλλιέργειας, προετοιμασίας, εκτροφής και προέλευσης των προϊόντων, επομένως τα τοπικά και τα βρετανικά είναι μεγάλα θέματα». Αυτό επαναλαμβάνεται στην Έκθεση για την αγορά τροφών για κατοικίδια στο Ηνωμένο Βασίλειο, όπου το 71% των καταναλωτών θα αγόραζε τροφές για κατοικίδια εάν ήταν αποκλειστικά βρετανικά συστατικά (Mintel, 2021).
Οι καταναλωτές αναζητούν επίσης απλές και σαφείς ετικέτες που είναι εύκολα κατανοητές. Χωρίς αυτό, οι αγοραστές τροφών για κατοικίδια μπορούν να αναβληθούν από την αγορά και να αναζητήσουν μια εναλλακτική μάρκα για να αγοράσουν. Το Paws.com διαπίστωσε ότι εκατομμύρια Βρετανοί μπερδεύονται όλο και περισσότερο από τις ετικέτες των τροφίμων. Ένα εκπληκτικό 44% λέει ότι οι ετικέτες των τροφών για σκύλους είναι δύσκολο να διαβαστούν, ενώ ένα επιπλέον 39% δεν γνωρίζει αρκετά για τα συστατικά της τροφής που ταΐζει τα κατοικίδιά του. Οι μάρκες τροφών για κατοικίδια πρέπει να διασφαλίσουν ότι τα συστατικά στη συνταγή τους αναφέρονται με σαφήνεια. Αυτό μπορεί να βοηθήσει να δοθεί στους ιδιοκτήτες κατοικίδιων η εμπιστοσύνη ότι δίνουν στα κατοικίδιά τους την καλύτερη ποιότητα τροφής για κατοικίδια για να τα βοηθήσουν να ευδοκιμήσουν (Carrara, 2019).
Χαρακτηριστικά
Για να συνοψίσουμε αυτό το άρθρο, υπάρχουν διάφορες τάσεις για τις τροφές για κατοικίδια που επηρεάζουν την αγορά. Ο ρόλος του εξανθρωπισμού και της πριμοδότησης των προϊόντων είναι ένα πάντα παρών θέμα, με τους ιδιοκτήτες εξαιρετικά πρόθυμους να παρέχουν στα κατοικίδιά τους τροφή παρόμοια με τη δική τους. Επιπλέον, θέλουν να παρέχουν στα κατοικίδια ζώα τους συστατικά υψηλής ποιότητας για να εξασφαλίσουν όχι μόνο ότι έχουν το καλύτερο, αλλά και να βοηθήσουν στη συνολική υγεία και ευεξία τους. Όσον αφορά το μέλλον του εξανθρωπισμού και της πριμοδότησης, οι επωνυμίες τροφών για κατοικίδια αναζητούν συνεχώς νέες φόρμουλες για να συμβαδίζουν με τη ζήτηση των καταναλωτών, με τάσεις υπερτροφής και διατροφής με βάση τα φυτά να παρακολουθούν στο μέλλον. Μια άλλη βασική τάση που οδηγεί στην αγορά τροφών για κατοικίδια είναι η υγεία και η ευεξία, με πραγματική εστίαση από τους ιδιοκτήτες κατοικίδιων στο να διατηρούν τα κατοικίδιά τους υγιή για όσο το δυνατόν περισσότερο. Με την τεχνολογία βασικό χαρακτηριστικό στη ζωή των ανθρώπων, ερευνούν συστατικά που είναι ευεργετικά για την υγεία. Με έμφαση στην υγεία και τα συστατικά των τροφών για κατοικίδια χρειάζεται διαφάνεια. Όπως και με την ανθρώπινη τροφή, οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων έχουν πλέον επίγνωση από πού προέρχονται τα συστατικά, με πολλούς να προτιμούν προϊόντα τοπικής προέλευσης. Επιπλέον, η απλότητα των ετικετών των τροφών για κατοικίδια είναι ζωτικής σημασίας για να διασφαλιστεί ότι οι καταναλωτές κατανοούν τι υπάρχει στις συνταγές.
αναφορές
Carrara, A. (2019, 19 Ιουλίου). Οι ετικέτες τροφών για σκύλους στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι «πολύ δύσκολο να διαβαστούν», αναφέρει έκθεση. Ανακτήθηκε από το Pet Gazette: https://www.petgazette.biz/25095-uk-dog-food-labels-too-hard-to-read-report-finds/
Facts, P. (2021). Εστίαση στην αγορά κατοικίδιων των ΗΠΑ: Ενημέρωση τροφής για κατοικίδια, 2021.
Forbes, SL, Trafford, S., & Surie, M. (2018). Εξανθρωπισμός κατοικίδιων: Τι είναι και επηρεάζει την αγοραστική συμπεριφορά; Dairy and Vet Sci J, 2.
Industry, PF (2016, Μάρτιος). Το 95% λέει ότι τα κατοικίδια είναι μέρος της οικογένειας. Ανακτήθηκε από Pet Food Industry: https://www.petfoodindustry.com/articles/5695-report—say-pets-are-part-of-the-family/
Koerten, J. (2019). Euromonitor International: Premiumization στη φροντίδα κατοικίδιων ζώων: Μια εξελισσόμενη τάση του κλάδου.
Mintel. (2021). Pet Food UK, 2021. Ομάδα Mintel.
PFMA. (2021). Πληθυσμός κατοικίδιων ζώων. Ανακτώνται από https://www.pfma.org.uk/pet-population-2021/
PFMA. (2021). Στοιχεία αγοράς PFMA 2021. Ανακτήθηκε από https://www.pfma.org.uk/statistics: https://www.pfma.org.uk/statistics/
Matthew Aiken
Ειδικός Marketing Communications
Ο Ματ αποφοίτησε το 2017 με προπτυχιακό δίπλωμα στο Business & Management. Εδώ ανακάλυψε ότι είχε πάθος και ενδιαφέρον για το Μάρκετινγκ. Στον ελεύθερο χρόνο του, απολαμβάνει οτιδήποτε σχετίζεται με την φυσική κατάσταση και να βγαίνει σε εξωτερικούς χώρους. Έχει επίσης ένα γαλλικό μπουλντόγκ που ονομάζεται Harley και μια περσική γάτα που ονομάζεται Bonnie Blue.
Μπορεί επίσης να σας αρέσει ...
Άρθρο που γράφτηκε από Matthew Aiken
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της τεχνητής νοημοσύνης στο λιανικό εμπόριο κατοικίδιων ζώων
Μπορεί να έχετε ακούσει τα γράμματα "AI" ή "AI Technology" που χρησιμοποιούνται συχνά στα μέσα ενημέρωσης. Από το άνοιγμα του τηλεφώνου σας με Face ID έως την αλληλεπίδραση με [...]