Proč jsou tvrzení o obalech krmiva pro domácí zvířata důležitá?
Etikety jsou hlavní formou komunikace mezi nákupčími, provozovateli krmivářských podniků (FBO) a donucovacími orgány. Hlavním účelem štítků je poskytovat jasné, přesné a poctivé informace o produktu, které mohou usnadnit nákup kupujícího. Štítky produktů pomáhají sdělovat vlastnosti produktu a umožňují spotřebitelům informovaně se rozhodovat o vhodnosti produktu. To může být podpořeno tvrzeními, která umožní odlišit produkty krmiva pro domácí zvířata. Mohou být užitečným marketingovým nástrojem pro provozovatele potravinářských podniků. Mohou být také informativní pro spotřebitele, aby jim pomohli vybrat si produkt z mnoha dostupných možností. Studie nákupních zvyklostí majitelů psů ukázala, že tvrzení týkající se cílené výživy rezonovala u většiny majitelů psů (84.5 %) (Banton et al., 2021).
Atributy přísad a produktů se staly klíčovými body zájmu spotřebitelů (Nielsen, 2019). To pozitivně koreluje s rostoucím trendem humanizace v domácím průmyslu. Spotřebitelé stále častěji vidí své mazlíčky jako členy rodiny a jsou připraveni utratit více za krmivo pro domácí mazlíčky a produkty související s domácími mazlíčky (Robeco, 2020). Většina majitelů domácích mazlíčků uvedla, že dávají stejnou nebo větší prioritu nákupu zdravého jídla pro své mazlíčky ve srovnání s nimi samými (Schleicher et al., 2019). To naznačuje, že tvrzení týkající se zdraví nebo funkčních složek jsou důležitým faktorem v procesu rozhodování. Vzhledem k jejich silnému vlivu musí reklamace odpovídat nařízení.
Co je to nárok?
Nařízení (ES) 1924/2006 definuje tvrzení týkající se potravin pro člověka jako jakékoli sdělení nebo vyjádření, které uvádí, naznačuje nebo naznačuje, že potravina má zvláštní vlastnosti. Tvrzení ze své podstaty není podle právních předpisů Společenství nebo vnitrostátních právních předpisů povinné a mohlo by být předloženo v textové, obrazové, grafické nebo symbolické podobě. Tyto prvky jsou v souladu s regulačními požadavky na tvrzení týkající se krmiva pro zvířata v zájmovém chovu, které jsou stanoveny v nařízení (ES) 767/2009. Krmivo pro domácí mazlíčky může mít přímý pozitivní vliv na zdraví kromě toho, že splňuje nutriční požadavky zvířete, a to může být případ kompletního i doplňkového krmiva pro domácí zvířata.
Úroveň zdůvodnění požadovaná pro funkční tvrzení závisí na tom, zda lze tvrzení považovat za „obecné“ nebo „inovativní“. U „obsahových tvrzení“ bude zdůvodnění záviset na tom, zda se tvrzení týká hlavních nebo vedlejších složek receptury. (FEDIAF, 2018). Pro uplatnění funkčního tvrzení je nutné doložit, že výrobek přispívá k příznivému účinku. Látka, která přispívá k příznivému účinku, musí být také přítomna v krmivu pro domácí zvířata v dostatečném množství, aby vyvolala uváděný účinek.
Obecná tvrzení:
• Dobře zavedené a uznávané znalosti již existují
• Na základě obecných vědeckých znalostí
• V průmyslu jsou přijímána tvrzení, např. vitamín A, který pomáhá udržovat normální vidění.
Inovativní nároky:
• Ještě nemusí být široce uznáván
• Odůvodnění může být založeno na publikovaném/nepublikovaném výzkumu, interním výzkumu nebo kombinaci.
Tvrzení musí být založeno na komplexním přezkoumání všech dostupných vědeckých údajů týkajících se platnosti tvrzení. Všechny údaje by měly být přezkoumány bez ohledu na jejich prospěch pro samotný nárok. Neznalost údajů, které nejsou příznivé, může vést k tomu, že příslušné orgány budou nárok považovat za neplatný.
Co kupující potřebují?
Označení produktu by mělo kupujícím poskytnout všechny nezbytné informace potřebné k tomu, aby si mohli vybrat optimální řešení, které splní jejich potřeby. Požadavky na povinné označování jsou stanoveny v nařízení 767/2009. Cílem Kodexu správné praxe označování krmiv FEDIAF pro domácí zvířata je poskytnout uživatelsky přívětivé pokyny a výklad nařízení 767/2009. Hlavním cílem je zlepšit vhodnost aspektů a tvrzení povinného a dobrovolného označování. Následující aspekty jsou považovány za povinné při označování:
- Typ krmiva, např. Kompletní nebo Doplňkové
- Druhy nebo kategorie zvířat, pro které je krmivo určeno
- Jméno nebo obchodní název a adresa provozovatele krmivářského podniku odpovědného za označení
- Bezplatné telefonní číslo nebo jiný vhodný komunikační prostředek, např. e-mailová adresa/webová stránka
- Referenční číslo šarže nebo šarže
- Číslo schválení výrobce (registrační číslo výrobce)
- Označení minimální doby skladovatelnosti, např. „Minimální trvanlivost do…“ následované datem označujícím konkrétní měsíc
- Skladovací podmínky, např. Skladujte na chladném a suchém místě
- Prohlášení „Vždy se ujistěte, že je k dispozici čerstvá voda“ pro suché produkty
- Čisté množství vyjádřené v jednotkách hmotnosti
- Seznam krmných surovin, ze kterých se produkt skládá, seřazený v sestupném pořadí podle váhy s nadpisem „Složení“.
- Návod ke správnému použití s uvedením účelu, pro který je krmivo určeno, včetně vhodného množství krmení za den
- Přídatné látky (jak je stanoveno v nařízení 767/2009, příloha VI kapitola 1)
- Analytické složky (jak je stanoveno v nařízení 767/2009, příloha VI, kapitola 2)
- Pokud jsou přítomna tvrzení, mělo by být k dispozici zdůvodnění
Nařízení (ES) č. 767/2009 uvádí: „Hlavním faktorem, který je třeba vzít v úvahu pro účely uvádění tvrzení, by mělo být vědecké zdůvodnění.“ Provozovatelé potravinářských podniků by měli svá tvrzení doložit s ohledem na všechny dostupné důkazy a vědecké údaje. Poskytované informace (včetně reklamací) by měly být jasné, ucelené, konzistentní a srozumitelné a nesmí uvádět kupující v omyl nebo klamat. Kupující mají právo obrátit se na kompetentní úřady s jakýmikoli pochybnostmi a dotazy souvisejícími s reklamací. Pokud dojde k závěru, že tvrzení není dostatečně odůvodněno, je označení výrobku považováno za zavádějící.
Odůvodňující nároky
Všechny nároky musí být podložené a ověřitelné, aby byl kupující chráněn před nepravdivými tvrzeními. Míra zdůvodnění bude záviset na typu vzneseného tvrzení. Dobře podložená tvrzení umožní provozovatelům potravinářských podniků nabízet lepší výhody domácím zvířatům a majitelům, což podpoří pokračující investice. Pro „inovativní“ nebo ne dobře zavedená/široce uznávaná tvrzení by mělo být zdůvodnění k dispozici v dokumentaci sestávající z vědeckých důkazů, kterými mohou být existující vědecké publikace, publikovaný nebo nepublikovaný nový výzkum. Dokumentace odůvodnění by měla být dobře strukturovaná, samovysvětlující a dostatečně podrobné. Musí být zahrnuty klíčové vědecké údaje a platnost tvrzení by měla být snadno ověřena. Výrobci by měli přezkoumat opodstatněnost tvrzení, aby zjistili, zda se vyvinula nová věda nebo zda došlo k nějakým změnám, které mohou ovlivnit platnost.
Opodstatnění pomáhá odůvodnit použití tvrzení a řídit, jaká tvrzení se používají. Pokud FBO nemůže tvrzení doložit, nemělo by být použito. To by mělo pomoci snížit riziko zavádějících tvrzení a klamání a dezinformování kupujících. Zdůvodnění také umožňuje určitý spravedlivý a společný základ napříč průmyslem krmiv pro domácí zvířata. Vědecké údaje jsou široce dostupné a poskytují provozovatelům potravinářských podniků příležitost vypracovat zdůvodnění, aby mohli uvádět podobná tvrzení jako jejich konkurenti. Používání tvrzení, která jsou dobře podložená a prokázaná, může být pro FBO přínosem. Pokud kupující identifikují souvislost mezi tvrzeními na balení a viditelným blahodárným účinkem na jejich mazlíčka, vědí, že produkt je účinný. To může povzbudit pozitivní vztah mezi kupujícími a FBO, protože FBO se stává uznávaným a důvěryhodným. To by mohlo dále vytvářet věrnost značce. Schleicher a kolegové uvedli, že majitelé domácích zvířat jsou více „věrní značce“ krmivu pro domácí mazlíčky než značkám používaným pro jejich jídlo (Schleicher, 2019).
Jak funguje regulace?
Je-li zpochybněna platnost nároku, pravděpodobně to vyplývá z námitky, kterou kupující podal příslušným orgánům. Případně by to mohly napadnout samotné příslušné orgány (například obchodní standardy). V reakci na to by se očekávalo, že provozovatel potravinářského podniku poskytne dostatečné podklady pro dané tvrzení. Pokud má příslušný orgán pochybnosti o přiměřenosti poskytnutého odůvodnění, může podniknout další opatření. Důsledky za nedodržení mohou zahrnovat pokuty a náklady na opravu obalů a marketingových materiálů při neprovádění prodeje. Nedodržení může mít také dlouhodobé negativní dopady na smlouvy, partnerství, vnímání značky a loajalitu spotřebitelů.
Shrnutí
Je v nejlepším zájmu provozovatele potravinářského podniku a kupujícího poskytnout jasné označení a uvádět přesná tvrzení. Nařízení 767/2009 a Kodex správné praxe označování krmiv FEDIAF pro domácí zvířata jsou účinnými nástroji k zajištění souladu.
Reference
1. Banton, S., Baynham, A., Pezzali, JG, von Massow, M., Shoveller, AK, (2021) Zrna v mozku: Průzkum nákupních návyků majitele psa souvisejícího se suchým psím krmivem bez zrna. PLoS ONE 16 (5): e0250806. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0250806
2. FEDIAF. (2018) Kodex správné etikety FEDIAF pro krmiva pro domácí zvířata. FEDIAF_labeling_code_2019_onlineOctober2019
3. Nielsen IQ (2019) Kdo vyhrává nárokovací hru v aréně pro zvířata v zájmovém chovu? /https://nielseniq.com/global/en/insights/analysis/2019/whos-winning-the-claim-game-in-the-pet-food-arena/
4. NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 767/2009 ze dne 13. července 2009 o uvádění na trh a používání krmiv https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2009:229:0001:0028:EN:PDF
5. NAŘÍZENÍ EVROPSKÉHO PARLAMENTU A RADY (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2006:404:0009:0025:EN:PDF
6. Robeco (2020) Spotřebitelské trendy v roce 2020: donáška jídla, humanizace domácích mazlíčků a streamingové války. https://www.robeco.com/uk/insights/2020/01/consumer-trends-in-2020.html
7. Schleicher, M., Cash, SB, Freeman, LM, (2019) Determinanty rozhodování o nákupu krmiva pro domácí zvířata. Může Vet J. 2019 červen; 60 (6): 644–650.
Sophia Parkinsonová
GA Pet Food Partners Expert na reklamace krmiv pro domácí zvířata
Sophia je GA Pet Food Partners Expert na reklamace krmiva pro domácí mazlíčky a podílí se na kontrole reklamací partnerů, zajišťuje, že jejich etikety a marketingové materiály splňují předpisy, a zkoumá nové a vzrušující suroviny. Sophia má bakalářský titul v oboru Nutriční vědy, kde se silně zajímala o tvrzení a regulaci označování. Před nástupem do GA v roce 2020 krátce pracuje v oboru Human Food. Ve volném čase ráda vaří a chodí na dlouhé procházky se svým malým kníračem Dexterem.
Mohlo by se vám také líbit...
Článek napsal Sophia Parkinson
Výhody a nevýhody umělé inteligence v maloobchodě se zvířaty
Možná jste slyšeli písmena „AI“ nebo „AI Technology“ často používaná v médiích. Od otevření telefonu pomocí Face ID až po interakci s [...]