Per què són importants les declaracions d'embalatge d'aliments per a animals de companyia?
Les etiquetes són la principal forma de comunicació entre compradors, operadors d'empreses de pinsos (FBO) i autoritats de control. L'objectiu principal de les etiquetes és proporcionar informació clara, precisa i honesta sobre un producte que pugui facilitar l'acte de compra del comprador. Les etiquetes dels productes ajuden a comunicar les característiques del producte i permeten als consumidors prendre decisions informades sobre la idoneïtat del producte. Això pot ser recolzat per afirmacions que permetran diferenciar els productes alimentaris per a mascotes. Poden ser una eina de màrqueting útil per als FBO. També poden ser informatius per als consumidors per ajudar-los a triar un producte entre les moltes opcions disponibles. Un estudi sobre els hàbits de compra dels propietaris de gossos va suggerir que les afirmacions relacionades amb la nutrició dirigida van ressonar amb la majoria de propietaris de gossos (84.5%) (Banton et al., 2021).
Els atributs dels ingredients i del producte s'han convertit en punts focals clau entre els consumidors (Nielsen, 2019). Això es correlaciona positivament amb una tendència creixent d'humanització a la indústria de les mascotes. Els consumidors veuen cada cop més les seves mascotes com a membres de la família i estan disposats a gastar més en aliments per a mascotes i productes relacionats amb les mascotes (Robeco, 2020). La majoria dels propietaris de mascotes van informar que donaven igual o més prioritat a comprar aliments saludables per a les seves mascotes en comparació amb ells mateixos (Schleicher et al., 2019). Això suggereix que les afirmacions relacionades amb la salut o els ingredients funcionals són un factor important en el procés de presa de decisions. A causa de la seva forta influència, les reclamacions han de complir amb la normativa.
Què és una reclamació?
Les declaracions d'aliments humans es defineixen pel Reglament (CE) 1924/2006 com qualsevol missatge o representació que afirmi, suggereixi o implica que un aliment té característiques particulars. Una reclamació, per definició, no és obligatòria segons la legislació comunitària o nacional, i es pot presentar en forma textual, pictòrica, gràfica o simbòlica. Aquests elements són coherents amb els requisits reglamentaris per a les declaracions relacionades amb aliments per a animals de companyia que s'estableixen al Reglament (CE) 767/2009. El menjar per a mascotes pot tenir un efecte positiu directe sobre la salut més enllà de satisfer els requisits nutricionals de la mascota, i aquest pot ser el cas tant del menjar complet com del complementari.
El nivell de justificació requerit per a les afirmacions funcionals depèn de si l'afirmació es pot considerar "genèrica" o "innovadora". Per a les "reclamacions de contingut", la justificació dependrà de si la reclamació es fa per a components principals o menors de la recepta. (FEDIAF, 2018). Cal acreditar que el producte contribueix a un efecte beneficiós per fer una afirmació funcional. La substància que contribueix a l'efecte beneficiós també ha d'estar present a l'aliment per a mascotes en quantitats suficients per produir l'efecte reivindicat.
Reclamacions genèriques:
• Ja existeix un coneixement ben establert i reconegut
• Basat en coneixements científics generals
• A la indústria s'accepten afirmacions, per exemple, la vitamina A, per ajudar a mantenir una visió normal.
Reclamacions innovadores:
• Pot ser que encara no es reconegui àmpliament
• La confirmació es pot basar en investigacions publicades / no publicades, investigacions internes o una combinació.
Una reclamació s'ha de basar en una revisió exhaustiva de totes les dades científiques disponibles relacionades amb la validesa de la reclamació. Totes les dades s'han de revisar independentment del seu favor a la pròpia reclamació. El desconeixement de dades no favorables podria donar lloc a que la reclamació sigui considerada nul·la per les autoritats competents.
Què necessiten els compradors?
L'etiquetatge dels productes ha de proporcionar als compradors tota la informació necessària per prendre l'opció òptima per satisfer les seves necessitats. Els requisits obligatoris d'etiquetatge estan establerts al Reglament 767/2009. El Codi de bones pràctiques d'etiquetatge dels aliments per a mascotes de la FEDIAF té com a objectiu proporcionar una orientació i una interpretació fàcils d'utilitzar del Reg 767/2009. L'objectiu principal és millorar l'adequació dels aspectes i declaracions de l'etiquetatge obligatori i voluntari. Els aspectes següents es consideren obligatoris a l'etiquetatge:
- El tipus d'alimentació, per exemple, complet o complementari
- Les espècies o categories d'animals a les quals està destinat l'alimentació
- Nom o raó comercial i adreça de l'operador de l'empresa de pinsos responsable de l'etiquetatge
- Un número de telèfon gratuït o un altre mitjà de comunicació adequat, per exemple, adreça de correu electrònic o lloc web
- El número de referència del lot o lot
- El número d'aprovació del productor (número de registre del fabricant)
- La indicació de la vida útil mínima d'emmagatzematge, p. ex., "Mejor abans de..." seguida de la data que indica un mes concret
- Condicions d'emmagatzematge, p. ex. Emmagatzemar en un lloc fresc i sec
- Assegureu-vos sempre que hi hagi aigua dolça disponible per als productes secs
- La quantitat neta expressada en unitats de massa
- Una llista de materials d'alimentació dels quals es compon el producte, enumerats en ordre descendent per pes que suporten l'encapçalament "Composició".
- Instruccions per a un ús adequat que indiquin la finalitat per a la qual es destina el pinso, inclosa la quantitat d'alimentació adequada per dia
- Additius (tal com estableix el Reglament 767/2009, annex VI capítol 1)
- Components analítics (tal com estableix el Reglament 767/2009, annex VI, capítol 2)
- Si hi ha reclamacions, s'hauria de disposar de justificació
El Reglament (CE) núm. 767/2009 estableix que "la justificació científica hauria de ser el principal factor que s'ha de tenir en compte a l'hora de fer declaracions". Els FBO haurien de justificar les afirmacions, tenint en compte totes les proves i dades científiques disponibles. La informació proporcionada (incloses les reclamacions) ha de ser clara, coherent, coherent i comprensible i no ha d'enganyar ni enganyar els compradors. Els compradors tenen dret a posar en coneixement de les autoritats competents qualsevol dubte i consulta relacionada amb la reclamació. Si es conclou que una afirmació no està prou fonamentada, l'etiquetatge del producte es considera enganyós.
Fundamentació de reclamacions
Totes les reclamacions s'han de justificar i verificar per protegir el comprador contra reclamacions falses. El grau de justificació dependrà del tipus de reclamació formulada. Les afirmacions ben fonamentades permetran que un FBO ofereixi millors beneficis als animals de companyia i als propietaris, fomentant la inversió contínua. Per a afirmacions "innovadores" o no ben establertes/àmpliament reconegudes, la justificació hauria d'estar disponible en un dossier, que consistirà en proves científiques que poden ser publicacions científiques existents, noves investigacions publicades o no publicades. Els expedients de justificació han d'estar ben estructurats, explicar-se per si mateixos i prou detallats. S'han d'incloure dades científiques clau i la validesa de la declaració s'ha de verificar fàcilment. Els fabricants haurien de revisar la justificació de les afirmacions per establir si ha evolucionat la ciència nova o si hi ha hagut algun canvi que pugui afectar la validesa.
La justificació ajuda a justificar l'ús de les afirmacions i a gestionar quines s'estan utilitzant. Si un FBO no pot justificar una reclamació, no s'ha d'utilitzar. Això hauria d'ajudar a reduir el risc de reclamacions enganyoses i d'enganyar i desinformar als compradors. La justificació també permet un terreny just i comú a la indústria dels aliments per a mascotes. Les dades científiques estan àmpliament disponibles, cosa que ofereix als FBO l'oportunitat de desenvolupar proves per fer afirmacions similars als seus competidors. L'ús d'afirmacions ben fonamentades i provades pot beneficiar l'FBO. Si els compradors identifiquen un vincle entre les declaracions d'un paquet i un efecte visible i beneficiós sobre la seva mascota, saben que el producte és efectiu. Això pot afavorir una relació positiva entre els compradors i els FBO, ja que l'FBO es torna fiable i digne de confiança. Això podria generar més fidelitat a la marca. Schleicher i els seus col·legues van informar que els propietaris de mascotes són més "lleials a la marca" als aliments per a mascotes que les marques utilitzades per als seus aliments (Schleicher, 2019).
Com funciona la regulació?
Quan es qüestiona la validesa d'una reclamació, és probable que això sigui el resultat d'una impugnació presentada davant les autoritats competents per un comprador. Alternativament, això podria ser impugnat per les mateixes autoritats competents (per exemple, Normes comercials). En resposta, s'espera que l'FBO proporcioni un dossier de justificació suficient per a la reclamació en qüestió. Si l'autoritat competent té dubtes sobre l'adequació de la justificació aportada, pot prendre mesures addicionals. Les repercussions de l'incompliment podrien incloure multes i el cost d'haver de corregir els materials d'embalatge i màrqueting mentre no es fan vendes. L'incompliment també podria tenir efectes negatius a llarg termini en els contractes, les associacions, la percepció de la marca i la fidelitat dels consumidors.
resum
És del millor interès de l'FBO i del comprador proporcionar un etiquetatge clar i fer declaracions precises. El Reglament 767/2009 i el Codi de Bones Pràctiques d'Etiquetatge dels Aliments per a Animals de companyia de la FEDIAF són eines efectives per garantir el seu compliment.
referències
1. Banton, S., Baynham, A., Pezzali, JG, von Massow, M., Shoveller, AK, (2021) Grans al cervell: una enquesta sobre els hàbits de compra de propietaris de gossos relacionats amb aliments per a gossos secs sense gra. PLoS ONE 16 (5): e0250806. https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0250806
2. FEDIAF. (2018) Codi de bones pràctiques d'etiquetatge de l'alimentació per a mascotes FEDIAF. FEDIAF_labeling_code_2019_onlineOctubre2019
3. Nielsen IQ (2019) Qui guanya el joc de reclams a la platja d’aliments per a mascotes? /https://nielseniq.com/global/en/insights/analysis/2019/whos-winning-the-claim-game-in-the-pet-food-arena/
4. REGLAMENT (CE) núm. 767/2009 DEL PARLAMENT EUROPEU I DEL CONSELL, de 13 de juliol de 2009, relatiu a la comercialització i l'ús de pinsos https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2009:229:0001:0028:EN:PDF
5. REGLAMENT (CE) núm. 1924/2006 DEL PARLAMENT EUROPEU I DEL CONSELL, de 20 de desembre de 2006, relatiu a les declaracions nutricionals i de salut dels aliments https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2006:404:0009:0025:EN:PDF
6. Robeco (2020) Tendències de consum el 2020: lliurament d'aliments, humanització de mascotes i guerres per streaming. https://www.robeco.com/uk/insights/2020/01/consumer-trends-in-2020.html
7. Schleicher, M., Cash, SB, Freeman, LM, (2019) Determinants de les decisions de compra d'aliments per a mascotes. Can Vet J. 2019 Jun; 60 (6): 644-650.
Sophia Parkinson
GA Pet Food Partners Expert en reclamacions d'aliments per a mascotes
Sophia ho és GA Pet Food Partners Expert en declaracions d'aliments per a mascotes i està involucrat en la comprovació de les declaracions dels socis, assegurant-se que les seves etiquetes i materials de màrqueting compleixen les normatives i investigant matèries primeres noves i interessants. Sophia té una llicenciatura en Ciències de la Nutrició, on va desenvolupar un fort interès per les declaracions i la regulació de l'etiquetatge. Va treballar breument a la indústria de l'alimentació humana abans d'unir-se a GA el 2020. Li agrada cuinar i fer llargues caminades amb el seu schnauzer miniatura, Dexter, en el seu temps lliure.
També et pot agradar...
Article escrit per Sophia Parkinson
Els avantatges i els contres de la IA a la venda al detall de mascotes
És possible que hagis sentit les lletres "AI" o "AI Technology" que s'utilitzen amb freqüència als mitjans de comunicació. Des d'obrir el telèfon amb Face ID fins a interactuar amb [...]