El 2012, GA Pet Food es va embarcar en un viatge que revolucionaria la indústria de l'alimentació per a mascotes. Fidels als valors fonamentals de GA, vam invertir significativament en tecnologia que no només proporcionaria als nostres socis un posicionament i oportunitats de venda úniques, sinó que també, i sobretot, subministraria a les mascotes una dieta rica en nutrients a partir d'ingredients preparats al moment.

El resultat d'aquesta ambició va ser el desenvolupament de Freshtrusion®.

Freshtrusion® – Un document de suport científic

El doctor Adrian Hewson-Hughes, assessor en nutrició, seguretat alimentària i innovació, ha escrit un document de suport científic que explica com Freshtrusion® permet a GA Pet Food crear el millor aliment per a mascotes del món.

Podeu llegir el document de suport fent clic al botó a continuació.

FRESHTRUSION – UN DOCUMENT DE SUPORT CIENTÍFIC
Freshtrusion separador
Freshtrusion comença a les granges i pesqueres que coneixem i en què confiem.

De granges i pesqueres que coneixem i confiem

El FreshtrusionEl viatge ® comença a les nostres granges i pesqueries de confiança, on només obtenim les millors carns i peixos frescos, proporcionant així a les nostres marques associades històries convincents de procedència i traçabilitat.

Utilitzant el nostre propi transport refrigerat per mantenir les condicions de màxima qualitat, recollim aquestes carns i les portem al nostre lloc de producció a Lancashire, Anglaterra, on se sotmeten a proves exhaustives de qualitat abans d'incorporar-se a les receptes úniques dels nostres socis.

Freshtrusion separador
Com a part de la Freshtrusion viatge, les nostres Cuines de Carn cuin suaument les carns a 82 °C per protegir les proteïnes, fent-les més saboroses i nutritives per a les mascotes.
El Freshtrusion La diferència és que seleccionem només les millors carns i peixos frescos per a les nostres receptes d'aliments per a mascotes de granges i pesqueres que coneixem i confiem.

La cuina de la carn

Dins de la nostra Meat Kitchen in situ, cuinem cada carn suaument a aproximadament 82ºC (180ºF) per protegir les proteïnes i garantir la màxima digestibilitat i valor nutricional per a la mascota. Utilitzant la tecnologia líder mundial, també reduïm el contingut d'humitat de la carn acabada de preparar, la qual cosa ens permet incloure quantitats més altes de carn fresca a les nostres receptes líders del mercat.

A més, produïm olis d'alta qualitat a partir dels nostres ingredients frescos de procedència coneguda i els afegim a receptes a mida, proporcionant altres punts de venda únics.

Freshtrusion separador

Freshtrusion® Significa més inclusió de carn fresca

Entenem que les mascotes reconeixen que el millor és fresc; per això la carn fresca és la nostra passió. Mitjançant el nostre procés únic, desenvolupem receptes que ofereixen punts de venda excel·lents al mercat, amb els nivells més alts d'inclusió de carn fresca i oferint a les mascotes l'hora de menjar més saborosa i nutricionalment beneficiosa.

La farina tradicional de carn de categoria 3 a les receptes d'aliments per a mascotes ha desnaturalitzat les proteïnes a causa de la necessitat d'alta temperatura durant la cocció per matar els bacteris acumulats en quedar-se a temperatura ambient durant un període de temps.

Farina de carn de Categoria 3

Un salmó fresc acabat de preparar pot ser cuinat suaument pel nostre Freshtrusion experts ja que el transport de la cadena de fred ha mantingut les carns refrigerades des de l'origen fins a les nostres instal·lacions de producció. Això es tradueix en un menjar per a mascotes molt superior i més saborós.

Salmó frescament preparat

Freshtrusion separador

Proteïna protegida

Freshtrusion® Protegeix la proteïna

El material animal utilitzat per produir farina de carn seca no es recull fresc en origen, ni es transporta mitjançant contenidors refrigerats. En comptes d'això, es recull de diversos llocs i s'envia a temperatura ambient a una planta d'elaboració, on es processa a temperatures molt elevades (300ºF/150ºC) per extreure la humitat, separar el greix i matar els bacteris.

Aquest procés pot desnaturalitzar la proteïna i donar lloc a un producte menys digerible i, per tant, de menor valor nutricional per a la mascota. En canvi, el nostre enfocament de cuina suau garanteix que les proteïnes romanguin protegides, proporcionant així una major biodisponibilitat.

Proteïna desnaturalitzada

Menjar tradicional de carn de categoria 3

Orígens desconeguts o múltiples

Emmagatzemat a temperatures ambientals

Cuina a 300ºF (150ºC) per matar els bacteris

Proteïna desnaturalitzada

Carn frescament preparada

Recollida a la font

Transport per cadena de fred a 4ºC

Cuinada suaument a 82°C (180°F) per protegir la proteïna

Proteïna protegida

Freshtrusion separador
At GA Pet Food Partners, premem els nostres propis olis in situ en petits lots utilitzant equips dedicats que funcionen de manera similar a una centrifuga d'amanides de cuina on l'oli s'extreu de la carn. Aquests olis no són els vostres olis habituals de "qualitat per a aliment per a mascotes". Són tan frescos que les proves de laboratori troben pocs o cap signe d'oxidació o envelliment. Això és el Freshtrusion diferència.

Olis i greixos de qualitat humana

A GA Pet Food, premsam els nostres propis olis in situ en petits lots utilitzant equips dedicats que funcionen de manera similar a un centrifugador d'amanides de cuina, mitjançant el qual l'oli s'extreu de la carn.

Aquest procés ens permet recobrir les croquetes amb greixos i olis excepcionals i d'alta qualitat, semblants als que s'utilitzen en l'alimentació humana, i proporciona una traçabilitat total fins a la font, ja sigui la granja, la pesca o el vaixell.

El potencial de màrqueting, juntament amb una palatabilitat i traçabilitat excepcionals, és insuperable. Aquests olis no són els olis habituals de "qualitat per a aliments per a mascotes" preparats a alta temperatura; són tan fresques que proves de laboratori mostra poc o cap signe d'oxidació o envelliment.

Freshtrusion separador

Beneficis de Freshtrusion®

Creiem que la vostra marca, els vostres clients i les mascotes que alimenteu mereixen el millor. Per això hem desenvolupat el nostre producte únic Freshtrusion® i han treballat estretament amb el Universitat de Nottingham per a més anàlisis i proves.

GA Pet Food Partners va treballar amb la Universitat de Nottingham en desenvolupar el Freshtrusion procés.
  • Major biodisponibilitat de nutrients
  • Major digestibilitat
  • Proteïna protegida
  • Millor acceptació sensorial
  • Millor salut i benestar gràcies a la qualitat i nutrició superiors
  • Nivells reduïts de deteriorament i biomarcadors de microorganismes associats a sabors desagradables, rancidesa o fins i tot toxicitat
  • Millor densitat de croquetes
  • La cocció a baixa temperatura i baixa pressió proporciona un sabor més complet